Chlebová polévka s medvědím česnekem a kopřivou
Při přípravě této výborné jarní polévky zužitkujeme starší chléb. Smetana a muškátový oříšek, aromatický medvědí česnek a svěží kopřivy tvoří skvělou chuťovou kombinaci. Polévku podáváme posypanou pažitkou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 203 kJ / 766 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,04 g |
Tuky | 75,00 g |
Vláknina | 0,87 g |
Cholesterol | 250 mg |
Sodík | 97 mg |
Sůl | 0,25 g |
Sacharidy | 16,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek a kopřivy umyjeme a pokrájíme.
Krok 2: Starší chléb pokrájíme a rozvaříme ve vodě. Osolíme, okořeníme. Můžeme směs i rozmixovat tyčovým mixérem, ale není to nutné.
Krok 3: Vlijeme smetanu, přivedeme k varu, přidáme medvědí česnek a kopřivu, vaříme nejdéle 1 minutu a pak vypneme.
Krok 4: Servírujeme posypané pažitkou.
Zveřejněno 5. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chlebová polévka s medvědím česnekem a kopřivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9OK8
Moje poznámka
Chlebová polévka s medvědím česnekem a kopřivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9OK8
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 13 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 20 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 20 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Kdyzjehlad před 2 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 8 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 9 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 10 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 10 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 12 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 13 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 15 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 15 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 15 hodinami
Tématické fráze:
polévka z kopřiv a medvědího česneku,
chlebová polévka s kopřivami,
co udělat ze staršího chleba,
jarní polévka s kopřivami,
polévka v lese,
polévka s kopřivami,
česnečka s kopřivami,
polévka z medvědího česneku a kopřiv,
recepty s kopřivou,
polevka s medvedim cesnekem,
česnečka s kopřivami,
polevka z koprivami,
chlebová polévka s česnekem,
vylézá česnek,
polevky s koprivami,
polévka s kopřivou,
recepty s medvědím česnekem,
recept s kopřivou
Suroviny:
chléb,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř mletý,
ořech muškátový,
smetana ke šlehání,
česnek mědvědí,
kopřivy,
pažitka
Komentáře (17)
Tak jen posílám špetku závisti a kýbl chvály.
Mně tam roste divoce a na hodně vlhkém místě. Já myslím, že vlhko má rád, nevím, Andrejko, proč Ti shnil