Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 073 kJ / 2 408 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 175,64 g |
Tuky | 114,55 g |
Vláknina | 20,30 g |
Cholesterol | 459 mg |
Sodík | 1,96 g |
Sůl | 4,83 g |
Sacharidy | 126,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso upravíme na dvě roládky.
Krok 2: Každý plát osolíme, poklademe tyrolským špekem a rozdělíme na ně sušené švestky, které jsme si předem namočili do 50 ml červeného vína.
Krok 3: Zarolujeme a svážeme kuchyňským provázkem.
Krok 4: Každou roládku posypeme kořením Divočina a zprudka opečeme na směsi oleje a másla na pánvi / kdo může dát nádobu PH na sporák, tak přímo v ní /.
Krok 5: Přidáme očistěnou a nakrájenou zeleninu, koření a ještě chvíli restujeme.
Krok 6: Vše přendáme do PH, přilijeme víno, vývar a dáme pomalit na High / 4 hodiny /.
Krok 7: Hodinu před koncem vmícháme mouku rozmíchanou v trošce vody, přidáme ocet, šípkovou marmeládu a společně doděláme.
Krok 8: Roládky vyjmeme, omáčku dochutíme podle chuti cukrem a solí, vyjmeme koření a rozmixujeme.
Zveřejněno 19. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kančí roládky se sušenými švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQvY
Moje poznámka
Kančí roládky se sušenými švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQvY
Nejnovější recepty
Pohanka s jablky
Přidáno před 15 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno před 17 hodinami
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 20 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno 18. 9. 2025 07:00:01
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Báječný perník
Avenos@seznam.cz před 39 minutami
Bohatý ostružinový koláč
Tarantule před 39 minutami
Domácí kečup
Baruska. před 2 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Rorejsek před 6 hodinami
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 13 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 13 hodinami
Krenex
dragomirac před 14 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 15 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 15 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 15 hodinami
Tématické fráze:
kančí na švestkách,
kančí ragú se švestkami,
divočák na švestkové omáčce,
kančí ragů recept,
kanci na svestkove omacce,
kančí roláda recept,
roláda z divočáka se švestkami,
kančí maso se svestkami,
kanec na švestkami,
kančí maso recepty panenka,
kanci vyvar,
kančí roláda pomalý hrnec,
kančí roláda,
divočák se švestkami,
divočina se švestkami,
šípková omáčka se sušenými švestkami,
roládky se sušenou švestkou,
ragu se švestkami,
kanci orech recept,
kanci zebra na svestkach
Suroviny:
maso kančí,
švestky sušené,
slanina,
víno červené,
zavařenina šípková,
ocet jablečný,
brusinky,
mrkev,
celer,
petržel,
koření divočina,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
mouka,
vývar,
máslo,
olej,
cukr,
sůl
Komentáře (19)
v mrazáku máš ještě něco z kaňoura, furt jsem hladala, jak bych to... a tady paráda taková, parádní
foto nááádherné