Přírodní plátky z vepřové krkovice s bylinkami
Vepřová krkovice je známá svou šťavnatostí a bohatou chutí, což ji činí ideální pro přípravu přírodních plátků. Když k ní přidáte čerstvé bylinky, vznikne jednoduchý, ale neodolatelný pokrm, který si zamiluje celá rodina.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 845 kJ / 919 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,47 g |
| Tuky | 69,83 g |
| Vláknina | 2,95 g |
| Cholesterol | 720 mg |
| Sodík | 1,37 g |
| Sůl | 3,33 g |
| Sacharidy | 25,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou krkovici omyjeme, osušíme. Nakrájíme na stejně velké plátky. Lehce je naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme nastrouhaným nebo sypkým zázvorem. Přidáme pokrájené bylinky, které řádně vetřeme do masa, zakapeme sójovou omáčkou a necháme 2 hodinky v chladu.
Krok 2: Odleželé plátky pak vložíme do našlehané směsi ze zakysané smetany /nebo tatarské omáčky/, vajec, ostřejší hořčice a parmezánu nebo jiného jemně strouhaného sýra.
Krok 3: Plátky takto naložené buď zprudka orestujeme na pánvi aneb grilujeme. Podáváme s pečivem nebo s rychlým bramborovým salátem.
Zveřejněno 17. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Přírodní plátky z vepřové krkovice s bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vRxM
Moje poznámka
Přírodní plátky z vepřové krkovice s bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vRxM
Nejnovější recepty
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 3 minutami
Ledvinky na majoránce s česnekem
Přidáno před 13 hodinami
Skořicová kroucenina
Přidáno před 13 hodinami
Vepřové plátky plněné pórkovou směsí
Přidáno před 14 hodinami
Smažené dršťky
Přidáno před 14 hodinami
Trhané škvarkové placky z remosky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cheesecake
Marienige před 51 minutami
Cikánské párky podle oujezdské babičky
Fitulka před 1 hodinou
Rajská polévka
Fitulka před 1 hodinou
Kynuté povidlové koláče s drobenkou
veronika_straka před 1 hodinou
Kanellbular - skořicové šneky
Hemstr před 2 hodinami
Segedínský guláš
Martas_ před 7 hodinami
Ražniči na plechu
Martas_ před 7 hodinami
Mrkvové muffiny s kokosem
MMishicka před 11 hodinami
Dauphinois gratinované brambory
matavasa před 11 hodinami
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
Kloucek před 12 hodinami
Tématické fráze:
přírodní vepřový plátek,
vepřový přírodní plátek,
recepty vepřové přírodní plátky,
přírodní vepřové plátky,
vepřové plátky prirodni,
vepřova krkovice,
vepřové přírodní plátky,
přírodní řízek z krkovice,
vepřové plátky,
přírodní vepřová krkovička,
vepřové plátky recepty,
přírodní vepřové plátky recepty,
recepty vepřový přírodní plátek,
vepřová krkovička plátky,
veprove platky z krkovicky,
krkovice na grilu s bylinkami,
vepřová krkovice na pánvi,
vepřová krkovice recepty,
přírodní vepřový plátek recepty,
vepřový plátek prirodni
Suroviny:
krkovice vepřová,
sůl,
pepř mletý,
zázvor,
cibulka jarní,
omáčka sojová,
saturejka,
tymián,
koření oregáno,
rozmarýn,
smetana zakysaná,
vejce,
hořčice,
olej,
parmazán
Komentáře (10)
Anna Kocikova:Aničko,je to pokračování prvního receptu,kde jsou stejné řízky naložené,ale ty první jsou smažené,obalené ve strouhance a ty samé naložené řízky tady dělám jen tak bez strouhanky,přírodně a na grilu/měla jsem to u názvu,ale bylo to moc dlouhé/
Myško moc hezké a hlavně dobré