Jablečný závin s mandlemi
Na tento jablečný závin připravíme těsto ze ztuženého tuku, hladké mouky a vody. Rozválené těsto hustě pokryjeme nastrouhanými jablky, doplněnými mandlemi, lískovými oříšky, sušenými meruňkami nebo rozinkami. Zamotáme a upečeme dozlatova.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 752 kJ / 3 765 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 70,18 g |
Tuky | 171,03 g |
Vláknina | 41,00 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 839 mg |
Sůl | 1,96 g |
Sacharidy | 465,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na vál prosejeme mouku, na ni nastrouháme tuk, nebo vlijeme olej, přidáme sůl, vodu a rychle zpracujeme těsto. Pokud je těsto řídké, přidáme mouku a dáme na chvíli odležet do lednice.
Krok 2: Do velké mísy nastrouháme nahrubo jablka, které jsme zbavili slupky a jadřinců. Pokud nechcete, aby ze závinu vytekla šťáva, tak je vymačkáme.
Krok 3: Přidáme mandle, ořechy, hrozinky, cukr moučku a mletou skořici, vše dle vlastní chuti (pokud něco nemáme rádi, nepřidáváme..). Vše důkladně promícháme ve směs.
Krok 4: Těsto rozdělíme na půlku, vyválíme na dva pláty asi 30x40 cm.Při válení můžeme podsypávat.
Krok 5: Do tří čtvrtin naplníme směsí a zavineme, konce zahneme.
Krok 6: Závin přeneseme na plech, na který jsme položili pečicí papír.
Krok 7: Potřeme rozšlehaným vejcem (kdo nechce potírat nemusí, jde to i bez toho) a pečeme na 180 stupňů asi 30 - 35 minut.
Krok 8: Krájíme vychladlé. Nakonec posypeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 20. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečný závin s mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L72X
Moje poznámka
Jablečný závin s mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L72X
Nejnovější recepty
Tvarohovo povidlový koláč s mandlemi
Přidáno před 8 hodinami
Fazolová pomazánka
Přidáno před 12 hodinami
Mrkvovo-jablečné dortíky
Přidáno před 13 hodinami
Jablečné lívance
Přidáno před 14 hodinami
Zapečené gnocchi s kuřecím masem v sýrové omáčce se špenátem
Přidáno před 18 hodinami
Smaženice z lišek
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký makový koláč
Zdenkabraunova@seznam.cz před 8 minutami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
zizalova.k před 10 hodinami
Vídeňské knedlíky
Nebe1276 před 11 hodinami
Rajčatový salátek
Kajkajak před 11 hodinami
Grilované pak choi (bok choy) s asijskou zálivkou
MarcelaPa před 11 hodinami
Segedínský guláš
Nelijetka68 před 11 hodinami
Krupicová kaše
kodrla před 11 hodinami
Krůtí karbanátky se sýrem, šunkou a sušenými rajčaty
wimra před 12 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
wimra před 12 hodinami
Klasické palačinky
KladiKIK před 12 hodinami
Tématické fráze:
jablečný závin,
jablkový závin ládi hrušky,
jablečný závin recept,
jablečný závin ze ztuženého tuku,
jablečný štrůdl recept,
závin ze ztuženého tuku,
jablečný závin bez tuku,
závin bez vajec,
závin jablečný,
jablkový závin recept,
jablecny strudl s mandlemi,
jablečný závin bez vajec,
rychlý jablečný závin,
jablečný závin bez vejce,
láďa hruška jablečný štrudl,
jablečný závin ládi hrušky,
jablkový zavin s mandlemi,
závin s mandlemi,
křehký štrůdl,
jableční štrudl
Suroviny:
mouka hladká,
tuk ztužený,
voda,
sůl,
vejce,
jablko,
cukr moučkový,
skořice mletá,
ořechy lískové,
mandle sekané
Komentáře (7)