Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 473 kJ / 352 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,04 g |
| Tuky | 4,43 g |
| Vláknina | 20,52 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 905 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 31,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z masa si nařežeme plátky, mírně je naklepeme osolíme, opepříme a na pánvi je z obou stran zprudka opečeme a vyndáme na talíř.
Krok 2: Na výpeku osmažíme cibuli nadrobno, dáme česnek na plátky, rajčátka na čtvrtinky, zastříkneme citronovou šťávou a přidáme ještě přecezené kapie (nálev si necháme na později), hlívu na menší proužky, posypeme provensálským kořením, bazalkou, pepřem, osolíme a chvíli dusíme, pak přilijeme mouku rozmíchanou ve vodě (400-500 ml) a s nálevem od kapií.
Krok 3: Necháme zahustit, dáme zpátky opečené plátky masa, nakrájený lovecký salám na nudličky, nasekanou petrželku a dusíme dohromady, až je všechno měkké. Ještě můžeme dochutit.
Krok 4: Uvaříme kolínka dle návodu, dáme porci na talíř, na ně plátek masa a zalijeme dušenou pikantní šťávou.
Zveřejněno 20. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové plátky na kolínkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K7A8
Moje poznámka
Vepřové plátky na kolínkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K7A8
Nejnovější recepty
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 11 hodinami
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno před 15 hodinami
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
Přidáno před 17 hodinami
Griliášové řezy
Přidáno před 18 hodinami
Kynutá bábovka s marcipánovou náplní
Přidáno před 21 hodinami
Banánové palačinky pro děti
Přidáno 13. 2. 2026 16:22:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Batátová polévka
Ladda před 4 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
NinaP před 7 hodinami
Segedínský guláš
RomanaMonika před 8 hodinami
Chilli con carne od Rádi
alca2 před 9 hodinami
Pravé italské tiramisu
Jardam před 10 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
[email protected] před 10 hodinami
Ořechová buchta
Klarinet před 11 hodinami
Nutelové sušenky
Michaela.46 před 11 hodinami
Zebra/Bebe řezy
Michaela.46 před 11 hodinami
Tématické fráze:
veprove maso s kolinkama,
veprove s kolinkama,
maso s kolinkama,
vepřová pečeně s kolínkama,
vepřové plátky,
recept vepřové maso na stave s kolinky,
vepřové plátky s kolínkama,
recepty vepřové plátky,
veprovy na stave s kolinky,
vepřové na šťáve s kolínkama,
maso se šťávou s kolinkama,
hovězí pečeně s kolínky,
veprove na zampionech s kolinkama,
kolínka vepřové maso na kmíně,
vepřové a kolínka,
recepty veprove a kolínka,
veprova pečeně z kolinkem,
veprove maso s kolinkami,
top recepty kolinka,
veprove s kolinkami
Suroviny:
plátek vepřový,
cibule,
česnek,
rajče cherry,
salám lovecký,
hlíva ústřičná,
kapie sterilovaná,
šťáva citronová,
koření provensálské,
bazalka čerstvá,
pepř,
petrželka hladkolistá,
sádlo,
sůl,
feferonka
Komentáře (9)