Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 602 kJ / 861 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,82 g |
| Tuky | 3,78 g |
| Vláknina | 38,74 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 22 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 142,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilek nakrájíme na centimetrová kolečka, z obou stran osolíme a necháme asi hodinu vypotit.
Krok 2: Pak je opláchneme pod tekoucí vodou a osušíme papírovou utěrkou. Na olivovém oleji opékáme dočervena spolu s paprikou nakrájenou na menší kousky. Zeleninu přendáme na talířek a potřeme mašlovačkou olivovým olejem, do kterého jsme přidali jeden rozmačkaný stroužek česneku.
Krok 3: Na stejné pánvi pak opečeme na trošce oleje pórek, přidáme k němu uvařenou červenou čočku, stroužek česneku (nebo podle chuti i víc), osolíme a opepříme.
Krok 4: Řapíkatý celer nakrájíme na kostičky a na jiné pánvi, na lžičce olivového oleje, krátce restujeme. Pak přidáme balzamiko, cukr a restujeme, dokud se tekutina neodpaří a celer není pokrytý lesklou „glazurou“.
Krok 5: Misku si vypláchneme studenou vodou a na její dno položíme kousek papriky, pak plátky lilku, vrstvu čočkovo-pórkové směsi, opět papriku, lilek a končíme čočkou.
Krok 6: Vyklopíme na talířek, lehce zakápneme olivovým olejem, okolo rozložíme řapíkatý celer a ihned podáváme.
Zveřejněno 6. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaná skládanka s červenou čočkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PKG1
Moje poznámka
Grilovaná skládanka s červenou čočkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PKG1
Nejnovější recepty
Fazolová pomazánka
Přidáno před 8 hodinami
Mrkvovo-jablečné dortíky
Přidáno před 10 hodinami
Jablečné lívance
Přidáno před 11 hodinami
Zapečené gnocchi s kuřecím masem v sýrové omáčce se špenátem
Přidáno před 15 hodinami
Smaženice z lišek
Přidáno před 16 hodinami
Pečený citrusový čaj se zázvorem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečný štrúdl z domácího těsta
zizalova.k před 7 hodinami
Vídeňské knedlíky
Nebe1276 před 8 hodinami
Rajčatový salátek
Kajkajak před 8 hodinami
Grilované pak choi (bok choy) s asijskou zálivkou
MarcelaPa před 8 hodinami
Segedínský guláš
Nelijetka68 před 8 hodinami
Krupicová kaše
kodrla před 8 hodinami
Krůtí karbanátky se sýrem, šunkou a sušenými rajčaty
wimra před 8 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
wimra před 8 hodinami
Klasické palačinky
KladiKIK před 8 hodinami
Zelný salát s jogurtovo-hořčicovou zálivkou
wimra před 9 hodinami
Tématické fráze:
lilek s červenou čočkou,
červená čočka s červenou řepou a balkanským sýrem,
lilek s čočkou,
lilkové ragu s červenou čočkou,
celer řapíkatý s čočkou,
grilovany lilek s cockou,
řapíkatý celer recepty s čočkou,
kuskus s červenou čočkou,
rýže s čočkou lilek,
veprovy platek s cervenou cockou,
videorecepty lilek červená čočka,
lilek a červenou čočkou,
vepřové plátky s červenou cockou
Suroviny:
čočka červená,
paprika čerstvá červená,
celer řapíkatý,
pórek,
lilek,
česnek,
ocet balsamiko,
cukr třtinový,
sůl,
pepř,
olej olivový
Komentáře (11)
"Neregi" by měli mít u lékaře přednost, aby co nejdříve nafasovali pořádné léky a vykašlali se na to, aby prudili
Budu se opakovat, ale kritizovat, to fakt není žádná machrovina. Naopak, nést tady kůži (respektive talíř