Suroviny
Porce: 3 porcie
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 122 kJ / 2 419 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 132,60 g |
| Tuky | 141,05 g |
| Vláknina | 68,50 g |
| Cholesterol | 395 mg |
| Sodík | 5,74 g |
| Sůl | 13,90 g |
| Sacharidy | 146,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ocistime cesnakove struciky. Cesnak ktory ide do fazulovej omacky nasekame. Nasekame petrzlenovu vnat.
Krok 2: Ideme si urobit bifteky. K mletemu masu prelisujeme cesnak a vsetky prisady uvedene v surovinach. Vsetko poriadne premiesame do kompaktnej hmoty. Zmes nechame odpocinut v chlade.
Krok 3: Medzitym si urobime omacku: cesnak, stiplavu papricku, cibulu ocistime a nasekame na drobno. Oravsku slaninu nakrajame na drobne kocky. Na dvoch lyziciach oleja oprazime cibulu, cesnak a stiplavu papricku. Pridame zosklovatiet slaninu.
Krok 4: Tento zaklad osolime, posypeme cayenskym korenim a pridame paradajkove kusky z plechovky. Pokial mate makke dozrete letne paradajky, tak pouzite cerstve, kupene teraz vobec nedoporucujem. Zrele paradajky najprv ponorte na par minut do vriacej vody, ochladte a osupte. Nakrajajte na drobne kocky.
Krok 5: Ak pouzijeme cerstve paradajky, tak tento zaklad duste kym sa paradajky trochu nerozvaria a nezmaknu. Ak pouzivame paradajky z plechovky, tak tie len prehrejeme.
Krok 6: Pridame med, sojovu omacku a obidva druhy fazule. Vsetko prehrejeme, miesame velmi opatrne. Ak treba tak este dochutime, dosladime apod.
Krok 7: Bifteky pecieme tesne pred konzumaciou a len pocet, ktory zjeme. Na grilovaciu panvicu rozotrieme olej (alebo inu panvicu) a nechame ho rozohriat. Z odpocinuteho masa vytvorime placate bifteky. Opekame ich tak 3 minuty z jednej strany a 3 minuty z druhej strany.
Krok 8: Podavame s fazulovou omackou a mexickymi tortillovymi chipsami. Alebo si zvolte prilohu, aka vyhovuje Vam.
Zveřejněno 17. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bifteky z mletého masa s fazolovou přílohou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pnxX
Moje poznámka
Bifteky z mletého masa s fazolovou přílohou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pnxX
Nejnovější recepty
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 41 minutami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 2 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 4 hodinami
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 17 hodinami
Nepečené Lotus kuličky
Přidáno před 22 hodinami
Burizonové kuličky
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí prsa s omáčkou
coolbinsz před 8 minutami
Celerová polévka s mlékem
Fitulka před 1 hodinou
Zelňačka mojí babičky
Fitulka před 4 hodinami
Pikantní pečená kuřecí křídla
petrp před 13 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Patoja před 14 hodinami
Rakvičkové jednohubky bez amonia
JanaK24 před 16 hodinami
Nejlepší marokánky
veronikatun před 16 hodinami
Máslový krém na vánoční cukroví
Hanka112 před 16 hodinami
Tématické fráze:
biftek z mletého masa,
biftecky z mleteho masa,
jak na maso s přílohou fozolek recept,
recept biftek z mletého masa,
mleté maso fazole,
biftek z míchaného mletého masa,
biftek a fazolky,
veprove maso s fazolovou omackou,
biftek s fazolemi,
srbský biftek,
zapečena zmes mleteho masa s fazulou,
masa de sol,
recepty z maso z plechovk,
paradajky co to je,
biftek druh masa,
recept z hověziho masa s přilohou,
maso z plechovky recepty,
druhy bifteků,
kureci bifteky z mletého masa recept,
mlete maso s fazoli
Suroviny:
maso mleté míchané,
česnek,
petrželka,
sůl,
pepř,
paprika sušená sladká,
koriandr sušený,
olej,
fazole červené,
fazole bílé,
slanina,
cibule červená,
paprika čerstvá pálivá,
česnek,
rajče,
med,
petrželka,
sůl,
pepř cayenský,
omáčka sojová,
olej
Komentáře (27)