Suroviny
Porce: 3 porcie
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 122 kJ / 2 419 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 132,60 g |
| Tuky | 141,05 g |
| Vláknina | 68,50 g |
| Cholesterol | 395 mg |
| Sodík | 5,74 g |
| Sůl | 13,90 g |
| Sacharidy | 146,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ocistime cesnakove struciky. Cesnak ktory ide do fazulovej omacky nasekame. Nasekame petrzlenovu vnat.
Krok 2: Ideme si urobit bifteky. K mletemu masu prelisujeme cesnak a vsetky prisady uvedene v surovinach. Vsetko poriadne premiesame do kompaktnej hmoty. Zmes nechame odpocinut v chlade.
Krok 3: Medzitym si urobime omacku: cesnak, stiplavu papricku, cibulu ocistime a nasekame na drobno. Oravsku slaninu nakrajame na drobne kocky. Na dvoch lyziciach oleja oprazime cibulu, cesnak a stiplavu papricku. Pridame zosklovatiet slaninu.
Krok 4: Tento zaklad osolime, posypeme cayenskym korenim a pridame paradajkove kusky z plechovky. Pokial mate makke dozrete letne paradajky, tak pouzite cerstve, kupene teraz vobec nedoporucujem. Zrele paradajky najprv ponorte na par minut do vriacej vody, ochladte a osupte. Nakrajajte na drobne kocky.
Krok 5: Ak pouzijeme cerstve paradajky, tak tento zaklad duste kym sa paradajky trochu nerozvaria a nezmaknu. Ak pouzivame paradajky z plechovky, tak tie len prehrejeme.
Krok 6: Pridame med, sojovu omacku a obidva druhy fazule. Vsetko prehrejeme, miesame velmi opatrne. Ak treba tak este dochutime, dosladime apod.
Krok 7: Bifteky pecieme tesne pred konzumaciou a len pocet, ktory zjeme. Na grilovaciu panvicu rozotrieme olej (alebo inu panvicu) a nechame ho rozohriat. Z odpocinuteho masa vytvorime placate bifteky. Opekame ich tak 3 minuty z jednej strany a 3 minuty z druhej strany.
Krok 8: Podavame s fazulovou omackou a mexickymi tortillovymi chipsami. Alebo si zvolte prilohu, aka vyhovuje Vam.
Zveřejněno 17. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bifteky z mletého masa s fazolovou přílohou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pnxX
Moje poznámka
Bifteky z mletého masa s fazolovou přílohou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pnxX
Nejnovější recepty
Oříškové oválky
Přidáno před 6 hodinami
Domácí těstoviny s pečeným kuřetem
Přidáno před 9 hodinami
Mandarinková roláda z bílků
Přidáno před 9 hodinami
Tyčinky se sýrem a kmínem
Přidáno před 10 hodinami
Pečená uzená krkovice s bramborovým knedlíkem a kysaným zelí
Přidáno před 10 hodinami
Smažený candát na másle podle Marka Raditsche
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí utopenci
mmmMichal před 3 hodinami
Rychlá rajská omáčka
vladhn před 4 hodinami
Červená polévka s pohankou
Bretik před 5 hodinami
Kokosové cukroví ze strojku
dejvi01 před 6 hodinami
České buchty
abigail.horynova před 6 hodinami
Pomazánka Palivec
Jarda1972 před 6 hodinami
Kynutý čert a Mikuláš (pajtáše)
JanaPav před 6 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Patoja před 7 hodinami
Marinovaná křidélka z horkovzdušné fritézy
Fijajda před 7 hodinami
Koule v rajdě - dietní a skvělé
Jan Nemec před 10 hodinami
Tématické fráze:
biftek z mletého masa,
biftecky z mleteho masa,
jak na maso s přílohou fozolek recept,
recept biftek z mletého masa,
mleté maso fazole,
biftek z míchaného mletého masa,
biftek a fazolky,
veprove maso s fazolovou omackou,
biftek s fazolemi,
srbský biftek,
zapečena zmes mleteho masa s fazulou,
masa de sol,
recepty z maso z plechovk,
paradajky co to je,
biftek druh masa,
recept z hověziho masa s přilohou,
maso z plechovky recepty,
druhy bifteků,
kureci bifteky z mletého masa recept,
mlete maso s fazoli
Suroviny:
maso mleté míchané,
česnek,
petrželka,
sůl,
pepř,
paprika sušená sladká,
koriandr sušený,
olej,
fazole červené,
fazole bílé,
slanina,
cibule červená,
paprika čerstvá pálivá,
česnek,
rajče,
med,
petrželka,
sůl,
pepř cayenský,
omáčka sojová,
olej
Komentáře (27)