Dýňová polévka s chilli papričkou a zakysanou smetanou
Dýňová polévka s chilli a zakysanou smetanou je další variací na podzimní polévku z dýně hokaido. Chilli dává polévce pikantní chuť a zakysaná smetana ji krásně zjemňuje. Vyzkoušejte tuto krásnou kombinaci chutí.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 530 kJ / 366 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,94 g |
| Tuky | 26,41 g |
| Vláknina | 9,46 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodík | 48 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 21,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni očistíme, odstraníme semínka a odebereme asi 250 g. Nakrájíme na malé kostičky.
Krok 2: Šalotky oloupeme, najemno nasekáme a necháme zesklovatět na rozpáleném sádle. Přidáme kostičky dýně, opražíme je a zalijeme vývarem nebo vodou.
Krok 3: Základ osolíme a opepříme, přidáme prolisovaný česnek a povaříme doměkka.
Krok 4: Směs rozmixujeme tyčovým mixérem (pokud je směs řidší, můžeme ji zahustit moukou, rozmíchanou v trošce vody a povaříme).
Krok 5: Nakonec vmícháme zakysanou smetanu a polévku rozdělíme na talíře nebo do šálků.
Krok 6: Chilli papričky zbavíme semínek a najemno nakrájíme. Slouží k ozdobení jednotlivých porcí polévky.
Krok 7: Na závěr posypeme petrželkou.
Zveřejněno 8. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňová polévka s chilli papričkou a zakysanou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5MqX
Moje poznámka
Dýňová polévka s chilli papričkou a zakysanou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5MqX
Nejnovější recepty
Domácí datlová pasta
Přidáno před 1 hodinou
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 6 hodinami
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 21 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 22 hodinami
Neapolský salát
Přidáno 18. 12. 2025 12:37:40
Staročeský kuba
Přidáno 18. 12. 2025 12:01:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vanilkové rohlíčky
PetraLA před 12 minutami
Perníčky podle Mišky Kuličky
Janinka1135 před 1 hodinou
Krůtí maso na kari se smetanou
josef.ridic před 1 hodinou
Rýžový nákyp
josef.ridic před 1 hodinou
Jablečný koláč našich babiček
[email protected] před 2 hodinami
Vepřové maso v mrkvi
RadmilaS před 4 hodinami
Koňakové řezy
janatka před 5 hodinami
Polévka s drožďovými noky
Vrbaska před 6 hodinami
Medovníkové koule
evik_svistik před 6 hodinami
Tématické fráze:
dýňová polévka s chilli,
jak zahustit dynovou polevku,
dýňová dužina,
dýňová polévka,
mail chillipub.pl loc:cz,
dynova polevka se zakysanou.smetanou,
polévka hokaido s chilli,
dýňová polévka hokaido s chilli,
dýňová polevka s chili,
dýňová polévka hokaido s mrkví a smetanou,
dynova polévka s paprikou,
polévka z hokaido se zakysanou smetanou,
polévka hokaido s chilli papričky,
dýňová polévka s paprikami,
dýňová polévka hokaido s chili,
recepty s chilli papričkou,
polévka hokkaido s čili,
dynova polevka jak zahustit,
jak zahustit polévku zakysanou smetanou,
dýňoivá polévka zahuštění
Suroviny:
dýně hokkaido,
cibule šalotka,
sádlo,
česnek,
smetana zakysaná,
chilli paprika čerstvá,
petrželka,
vývar masový
Komentáře (5)