Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Kulaťoučké knedlíky s uzeným masem a opečenou cibulkou jsou českou klasikou. Stačí se jen rozhodnout, jestli si k nim dáme zelí nebo špenát. Není na nich nic složitého. Jen je potřeba pracovat svižně, protože bramborové těsto rychle řídne.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 717 kJ / 2 083 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 119,75 g |
Tuky | 48,66 g |
Vláknina | 35,95 g |
Cholesterol | 713 mg |
Sodík | 6,81 g |
Sůl | 16,42 g |
Sacharidy | 276,05 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 7. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kzJ
Moje poznámka
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kzJ
Nejnovější recepty
Kachna s medem a jablky
Přidáno před 4 hodinami
Pomazánka z brynzy
Přidáno před 14 hodinami
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno před 18 hodinami
Hovězí maso na pivě
Přidáno 17. 10. 2025 21:23:34
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno 17. 10. 2025 18:14:00
Rybí závitek z makrely
Přidáno 17. 10. 2025 18:01:29
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
Vendy007 před 26 minutami
Milčiny macešky
Lenka95 před 53 minutami
Zapečené gnocchi s kuřecím masem v sýrové omáčce se špenátem
Aleister před 57 minutami
Šťavnaté zapečené kotlety
Sahula před 1 hodinou
Polévka z červené čočky s česnekem
MilVil před 1 hodinou
Café latte
nadihacek před 1 hodinou
Dýňová polévka s fazolemi
jana1974 před 1 hodinou
Vepřové maso po srbsku
Stefi.f před 2 hodinami
Krevety s chilli omáčkou
Darwin před 2 hodinami
Jablečná hrnková bábovka
LidusV před 2 hodinami
Tématické fráze:
bramborové knedlíky,
plněné knedlíky,
plněné knedlíky s uzeným masem a zelí,
bramborový knedlík,
bramborové knedlíky recept,
knedlíky s uzeným a se zelím,
bramborové těsto na plněné knedlíky,
knedlíky plněné mletým masem,
plněné knedlíky mletým masem,
bramborové knedlíky s uzeninou,
uzene knedliky,
recept na bramborove knedliky,
recepty s uzeným masem,
plneny knedliky,
bramborovy knedlik recept,
bramborový knedlík kluci v akci,
plněné knedlíky se zelím,
bramborové knedlíky se skvarkama,
bramborove knedle,
bramborové knedlíky se zelím
Suroviny:
maso uzené,
brambory,
mouka hrubá,
krupice,
vejce,
sůl,
zelí kysané,
cibule,
olej,
mouka hladká,
kmín mletý,
cukr,
sůl
Komentáře (111)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Musela jsem použít více mouky a také jsem přidala trochu hladké a těsto se pak dobře spojilo.
Nicméně knedlíky chutnaly,i když byly trošku tužší,zbyla po nich jen prázdná mísa
Nelepivé - tj. salátové jsou brambory typu A. Céčka jsou nejvíc lepivá... na bramborové knedlíky používám varný typ B a přidávám lžíci až dvě bramborového škrobu (to podle množství brambor a jejich momentální lepivosti)
Sonča:
Druhá várka na 10 minut byla akorát. Moc dobré