Paprika plněná tarhoňou a sýrem, pečená na zelenině
Plněná pečená paprika v sobě ukrývá orestovanou tarhoňu, sekanou petrželku a strouhaný sýr. Spolu s paprikou v troubě připravíte také lahodnou pečenou zeleninu jako přílohu. Chutné letní jídlo s vůní bylinek.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 140 kJ / 511 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,46 g |
| Tuky | 31,39 g |
| Vláknina | 10,52 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 321 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 42,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tarhoňu orestujeme na rozehřátém oleji dorůžova. Zalijeme vodou, osolíme a dusíme do vyvaření vody. Podle potřeby vodu doléváme.
Krok 2: Do zapékací mísy dáme olej, oloupanou a na měsíčky nakrájenou cibuli a vložíme do studené trouby, kterou zapneme na 200 °C.
Krok 3: Rajče nařízneme do kříže a zalijeme horkou vodou asi na minutu. Sloupneme slupku a nakrájíme do misky. Cuketu oloupeme, nakrájíme na kostičky a přidáme k rajčeti. Česnek nastrouháme a přidáme ke směsi. Přidáme ještě nakrájená propasírovaná rajčata a cukr. Vše podle chuti osolíme a opepříme, přidáme bylinky a promícháme.
Krok 4: Z papriky odkrojíme vršek. Tarhoňu smícháme se sýrem a zelenou petrželkou, podle potřeby dosolíme a vzniklou směsí naplníme papriku. Přiklopíme vrškem papriky.
Krok 5: Zapékací misku s cibulí vyjmeme z trouby, přidáme do ní zeleninovou směs a na ní položíme naplněnou papriku.
Krok 6: Pečeme na 200 °C ještě 30 minut.
Zveřejněno 19. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Paprika plněná tarhoňou a sýrem, pečená na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5xnY
Moje poznámka
Paprika plněná tarhoňou a sýrem, pečená na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5xnY
Nejnovější recepty
Kokosové rohlíčky
Přidáno před 2 hodinami
Nivová s ořechy a jablkem
Přidáno před 3 hodinami
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno před 19 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno 6. 12. 2025 19:03:50
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno 6. 12. 2025 17:46:33
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí langoše
BTKILI před 2 hodinami
Vymazlené raffaello
Talskal před 2 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Ppatricie2013 před 2 hodinami
Ořechové pracny
Alamatej před 3 hodinami
Rychlá toskánská polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Vepřové na paprice
Misicka77 před 3 hodinami
Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem
JarkaST. před 3 hodinami
Dýňová polévka mistra kuchaře
Merylas před 3 hodinami
Vajíčková pomazánka
Merylas před 3 hodinami
Kuře s divokým kořením
Merylas před 3 hodinami
Tématické fráze:
cuketa plněná tarhoňou,
zapecene papriky s tarhonou,
pečená plněná paprika,
plněné papriky se sýrem,
papriková tarhoňa,
cuketa s tarhoňou,
paprika majka,
tarhoňa se zeleninou,
tarhoňa recept,
plněná paprika zeleninou tarhoňa,
pečené plněné papriky,
tarhoňa,
paprika plněná zeleninou,
tarhoňa recepty,
papryky majka,
plnena paprika zeleninou,
zeleninova smes s tarhonou,
s tarhonou,
papriky plněné cuketou a nivou recept,
zapečené papriky se zeleninou
Suroviny:
paprika čerstvá červená,
těstoviny tarhoňa,
sýr nastrouhaný,
olej,
petržel,
sůl,
rajče,
cuketa,
česnek,
pasírované rajčata,
cibule,
cukr hnědý,
olej olivový,
rozmarýn,
tymián,
koření oregáno,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (30)