Paprika plněná tarhoňou a sýrem, pečená na zelenině
Plněná pečená paprika v sobě ukrývá orestovanou tarhoňu, sekanou petrželku a strouhaný sýr. Spolu s paprikou v troubě připravíte také lahodnou pečenou zeleninu jako přílohu. Chutné letní jídlo s vůní bylinek.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 140 kJ / 511 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,46 g |
| Tuky | 31,39 g |
| Vláknina | 10,52 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 321 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 42,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tarhoňu orestujeme na rozehřátém oleji dorůžova. Zalijeme vodou, osolíme a dusíme do vyvaření vody. Podle potřeby vodu doléváme.
Krok 2: Do zapékací mísy dáme olej, oloupanou a na měsíčky nakrájenou cibuli a vložíme do studené trouby, kterou zapneme na 200 °C.
Krok 3: Rajče nařízneme do kříže a zalijeme horkou vodou asi na minutu. Sloupneme slupku a nakrájíme do misky. Cuketu oloupeme, nakrájíme na kostičky a přidáme k rajčeti. Česnek nastrouháme a přidáme ke směsi. Přidáme ještě nakrájená propasírovaná rajčata a cukr. Vše podle chuti osolíme a opepříme, přidáme bylinky a promícháme.
Krok 4: Z papriky odkrojíme vršek. Tarhoňu smícháme se sýrem a zelenou petrželkou, podle potřeby dosolíme a vzniklou směsí naplníme papriku. Přiklopíme vrškem papriky.
Krok 5: Zapékací misku s cibulí vyjmeme z trouby, přidáme do ní zeleninovou směs a na ní položíme naplněnou papriku.
Krok 6: Pečeme na 200 °C ještě 30 minut.
Zveřejněno 19. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Paprika plněná tarhoňou a sýrem, pečená na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5xnY
Moje poznámka
Paprika plněná tarhoňou a sýrem, pečená na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5xnY
Nejnovější recepty
Grinchův elixír
Přidáno před 13 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 17 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 17 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 19 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapří hranolky
loing před 8 hodinami
Medvědí tlapky
hoopoo před 8 hodinami
Čokoládová poleva z kakaa
Eva11 před 8 hodinami
Banánky ze strojku
Vilik před 8 hodinami
Kokosová vosí hnízda
Evculina84 před 9 hodinami
Těstovinový salát Vltavín
Jan Nemec před 10 hodinami
Nejlepší marokánky
Petruse2503 před 10 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
jana.r před 10 hodinami
Svíčková na smetaně
Sirael před 11 hodinami
Tématické fráze:
cuketa plněná tarhoňou,
zapecene papriky s tarhonou,
pečená plněná paprika,
plněné papriky se sýrem,
papriková tarhoňa,
cuketa s tarhoňou,
paprika majka,
tarhoňa se zeleninou,
tarhoňa recept,
plněná paprika zeleninou tarhoňa,
pečené plněné papriky,
tarhoňa,
paprika plněná zeleninou,
tarhoňa recepty,
papryky majka,
plnena paprika zeleninou,
zeleninova smes s tarhonou,
s tarhonou,
papriky plněné cuketou a nivou recept,
zapečené papriky se zeleninou
Suroviny:
paprika čerstvá červená,
těstoviny tarhoňa,
sýr nastrouhaný,
olej,
petržel,
sůl,
rajče,
cuketa,
česnek,
pasírované rajčata,
cibule,
cukr hnědý,
olej olivový,
rozmarýn,
tymián,
koření oregáno,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (30)