Rychlý bulgur se zeleninou
Bulgur je výborná obilninová příloha. Tento rychlý bulgur se zeleninou může být hlavním jídlem podobně jako třeba oblíbené rizoto. Recept na bulgur se zeleninou není složitý a povede se i začátečníkům.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 225 kJ / 54 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,10 g |
| Tuky | 0,14 g |
| Vláknina | 4,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 10,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek oloupeme a rozmáčkneme nožem. Bulgur smícháme s česnekem, zalijeme vroucí vodou, osolíme a uvaříme dle návodu na obalu.
Krok 2: Mrkev očistíme a nakrájíme na kostičky. Fazolové lusky omyjeme a nasekáme nadrobno.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme máslo. Přidáme zeleninu, orestujeme ji a okořeníme trochou chilli. Odstavíme.
Krok 4: Do orestované zeleniny vmícháme uvařený bulgur a strouhaný sýr. Přikryjeme pokličkou a necháme ještě chvíli odležet a spojit chutě.
Krok 5: Servírujeme jako přílohu nebo sypané sýrem jako samostatné jídlo.
Zveřejněno 23. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlý bulgur se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AMOB
Moje poznámka
Rychlý bulgur se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AMOB
Nejnovější recepty
Bůček na černém pivu a zelenině
Přidáno před 5 hodinami
Dalmatské čufty s bramborovou kaší
Přidáno před 5 hodinami
Polévka z tomatového pyré s vločkami
Přidáno před 9 hodinami
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 23 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno 27. 2. 2026 16:45:36
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno 27. 2. 2026 12:46:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina podmáslanka
Glapet před 1 hodinou
Francouzské bagety
AnyBohm před 2 hodinami
Špagety se syrovými marinovanými rajčaty
Martinisko před 2 hodinami
Bystřické fašaňkové koblihy
magdalenka před 3 hodinami
Aljašská treska s citronovo-máslovou omáčkou
poirotka před 3 hodinami
Rybízový koláč se sněhovou čepicí
Blazenka před 3 hodinami
Šunkofleky
Dagmardagmar před 4 hodinami
Mini langoše ze zakysané smetany
Jitinka před 4 hodinami
Vepřové nebo hovězí maso v kapustě
Stefi.f před 5 hodinami
Tématické fráze:
bulgur se zeleninou,
burgun,
bulger,
bulgur salát se zeleninou,
bulgur s tofu,
bulgur recepty výborné,
zeleninový salát s bulgurem,
jak uvařit bulgur,
bulgur recepty,
burgur,
recept na zeleninovy bulgur,
zeleninovy bulgur,
bulgur,
recept bulgur se zeleninou,
bulgur se zeleninou a tofu,
bulgur se zeleninou a sýrem,
bulger recepty,
bulgur recepty jako příloha,
zeleninový salát se sýrem a bulgurem,
jak se vaří bulgur
Suroviny:
bulgur,
česnek,
kukuřice mražená,
hrášek mražený,
lusky fazolové,
mrkev,
máslo,
koření chilli,
sýr strouhaný
Komentáře (7)