Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 579 kJ / 1 095 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,11 g |
| Tuky | 41,43 g |
| Vláknina | 13,61 g |
| Cholesterol | 850 mg |
| Sodík | 1,40 g |
| Sůl | 3,25 g |
| Sacharidy | 98,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pripravíme si omáčku, tak že jogurt zmiešame s nastrúhaným chrenom, soľou a korením. Dobre premiešame a dáme do chladničky.
Krok 2: Na náplň orestujeme na troške oleja na kolieska narezaný pór, pridáme narezanú stopku zeleru, na menšie kúsky narezanú brokolicu, na kocky narezanú paradajku, osolíme a podusíme, kým brokolica zmäkne, cca 10 minút.
Krok 3: Nakoniec pridáme hrášok, kukuricu a nadrobno narezanú kapiu a zahustíme v troche vody rozmiešaným solamylom. Udržujeme teplé (treba načasovať dokončenie náplne s dopečením rolády).
Krok 4: Kým sa dusí náplň, pripravíme roládu: Vymiešame žĺtky, múku, mlieko s korením a soľou. Vmiešame strúhaný syr a nakoniec sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na vymazaný plech asi na 1 cm hrubo (nesnažíme sa rozotrieť na celý plech, ale len na toľko, ako vyjde cesto, mne to vyjde asi na 30 cm dĺžku).
Krok 5: Vložíme do rúry vyhriatej na 180°C upečieme do bleda. Pozor, trvá to krátko, asi 5-8 minút. Skontrolujeme prstom. Roládu vyklopíme, natrieme horúcou náplňou a stočíme. Ihneď narežeme ostrým nožom na rezy asi 2 cm hrubé a podávame s chrenovým jogurtom.
Zveřejněno 14. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roláda se zeleninovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v5B5
Moje poznámka
Roláda se zeleninovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v5B5
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 8 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 9 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špíz z vepřové panenky
Stanakom před 8 minutami
Italská minestrone
Flipicek před 44 minutami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
agne.stibor1 před 47 minutami
Kuře pečené s přílohou
Limek před 48 minutami
Chutné vafle
Vendy98 před 59 minutami
Pizza šneky
Vendy98 před 1 hodinou
Šneky se špenátem
Vendy98 před 1 hodinou
Pšenično-žitný chléb z domácí pekárny
Dobeska před 2 hodinami
Vepřová pečeně na smetaně
Dobeska před 2 hodinami
Lehce pikantní drožďová polévka s kapáním
Beruna před 3 hodinami
Tématické fráze:
tncz nova levné recepty ládi hrušky sýr z jogurtu,
tncz nova levné recepty ládi hrušky,
zeleninová roláda,
tncz nova levné recepty ládi hrušky sýr z jogurtu.2.,
tncz nova levné recepty ládi hrušky sneci,
vepřová roláda se zeleninou,
tncz nova,
tncz nova levné recepty ládi hrušky dnes,
zeleninova roláda recept,
roláda zeleniny,
zeleninova napln,
zleninová ruláda,
roláda se zeleninou,
tv 1 slovensko recept na roladu z brokolice,
kuřecí roláda se zeleninovou náplní,
recepty ládi hrušky syrova rolada,
tv nova vepřová roláda plněná zeleninou,
recepty ládi hrušky,
tncz recepty ládi hrušky,
zeleninové rolády
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
sýr strouhaný,
mléko,
sůl,
pepř bílý mletý,
brokolice,
pórek,
celer řapíkatý,
rajče,
hrášek,
kukuřice,
kapie,
solamyl,
sůl,
olej,
jogurt bílý,
křen,
pepř bílý mletý,
sůl
Komentáře (8)