Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 066 kJ / 6 947 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 252,28 g |
| Tuky | 306,06 g |
| Vláknina | 47,00 g |
| Cholesterol | 608 mg |
| Sodík | 10,53 g |
| Sůl | 26,11 g |
| Sacharidy | 772,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto je klasika kynuté, tudíž udělat kvásek, po vzejití s ostatními surovinami zpracovat v těsto a na cca hodinu uložit na teplé místo.
Krok 2: Náplň:
Na cibulce orestovat mleté maso. lehce zasypat mletou paprikou, osolit, opepřit. přidat chilli a kmín. Vmíchat stejné množství kysaného zelí jako masa. Krok 3: Lehce podlít a podusit. Případně dochutit. Krok 4: Studené plnit do vykynutého těsta a zamotat do rohlíků. Potřít vejcem, posypat kmínem nebo semínky a upéct do zlatova.
Na cibulce orestovat mleté maso. lehce zasypat mletou paprikou, osolit, opepřit. přidat chilli a kmín. Vmíchat stejné množství kysaného zelí jako masa. Krok 3: Lehce podlít a podusit. Případně dochutit. Krok 4: Studené plnit do vykynutého těsta a zamotat do rohlíků. Potřít vejcem, posypat kmínem nebo semínky a upéct do zlatova.
Zveřejněno 21. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelné rohlíky či závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kKvE
Moje poznámka
Zelné rohlíky či závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kKvE
Nejnovější recepty
Skotský pudink s rebarborou
Přidáno před 50 minutami
Nudle s mákem a rebarborou
Přidáno před 3 hodinami
Hermelín s rebarborovo-cibulovou směsí
Přidáno před 3 hodinami
Lasagne s květákem a mrkví
Přidáno před 3 hodinami
Korejské stir-fry z mletého masa a cukety
Přidáno před 3 hodinami
Tartaletky s čokoládovou náplní a ovocem
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chřest v jemné omáčce se zeleným pepřem
Povar-Kuzmicz před 45 minutami
Vepřové nudličky se žampiony v pikantní omáčce
Sassa před 1 hodinou
Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
Wizulle před 3 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
lucyjezdikova před 3 hodinami
Salát z ředkviček
faluska před 10 hodinami
Chlebová polévka
faluska před 10 hodinami
Buchtičky s vanilkovým krémem jako od babičky
Martina.j před 10 hodinami
Děrovaná buchta
sarkahumlova před 10 hodinami
Pikant zelí s klobásou
MilosCz před 11 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Cadik před 11 hodinami
Tématické fráze:
zelné pirohy,
zelný závin z kynutého těsta,
zelné rohlíčky,
zelný závin,
zelná náplň,
mail worksi.com loc:cz,
zelné závitky z kynutého těsta,
zelné závitky,
zelny kynuty zavin,
kynuty zavin s uzenym masem,
jak zamotat závin,
kynuty zelny zavin se zelim a s uzeným masem,
jak zamotat rohlíky,
jak zamotat rohlík,
kynutý zelný závin,
zelný rohlík z kynutého těsta,
zelna napln do těsta,
náplň do rohlíků,
testo na zelny zavin,
zelný kynutého těsta závin
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
olej,
sůl,
droždí čerstvé,
cibulka sušená,
vejce,
maso mleté mix,
cibule,
kmín celý,
paprika sušená sladká,
chilli,
sůl,
zelí kysané,
vejce,
kmín celý
Komentáře (6)
Já s kynutým těstem moc nekamarádím
Helena:Heli,půjde to i bez mletého masa,poduste zelí na nějakém dobrém špeku,nebo klobásce