Lasagne s krůtím (kuřecím) masem a dvěma omáčkami

Name: Lasagne s krůtím (kuřecím) masem a dvěma omáčkami
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Italská
Ingredients: 8-10 ks lasagní; 1 větší krůtí prso (nebo kuřecí); 80 g tvrdého sýra; sůl; pepř mletý; Na tomatovo-cuketovou omáčku:; 4 rajčata (nebo konzerva); 1 cuketa; 2 stroužky česneku; bazalka sušená (čerstvá); oregano; kečup podle potřeby; pepř mletý; sůl; cukr; Na sýrovou omáčku:; 2 vrchovaté lžíce hladké mouky; 70 g másla; 200 ml mléka (dle potřeby); 1/2 kostky kuřecího bujonu; Parmezán (nebo jiný tvrdý sýr); pažitka (nebo petrželka)

Tyto lasagne s masem a dvěma omáčkami jsou lahodným a sytým pokrmem, který potěší milovníky italské kuchyně. Tento recept spojuje šťavnaté maso s klasickými vrstvami těstovin a bešamelovou a rajčatovou omáčkou.

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

radiator

Náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Lasagne s krůtím (kuřecím) masem a dvěma omáčkami

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 956 kJ / 946 kcal
Bílkoviny	29,77 g
Tuky	73,95 g
Vláknina	7,82 g
Cholesterol	239 mg
Sodík	1,07 g
Sůl	2,65 g
Sacharidy	37,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sýrová omáčka-bešamel: Bujón rozpusťte v jedné lžíci horké vody, promíchejte a vlijte do vlažného mléka. V rendlíku rozehřejte máslo, přidejte mouku a chvílí míchejte, pak vlijte mléko s bujonem, přidejte sýr, pažitku a metličkou dobře rozšlehejte. Pokud bude bešamel hodně kašovitý, přidejte ještě mléko. Krok 2: Tomatovo-cuketová omáčka: Čerstvá nebo konzervovaná oloupaná rajčata a cuketu nakrájejte na kostičky. Na větší pánev dejte olej, rajčata s cuketou a cca 5 minut orestujte. Přidejte bazalku, oregano, pepř, sůl, propasírovaný česnek, případně duchuťte kečupem a cukrem, směs promíchejte. Krok 3: Troubu předehřejte na 180 °C, horkovzdušnou na 160 °C. Maso nakrájejte na tenké plátky nebo nudličky, dejte do misky, osolte, opepřete a promíchejte. Na dno pečicího pekáčku dejte nejdříve půlku sýrové omáčky, pokryjte jí plátky lasagní, na ně dejte maso a zakryjte půlkou tomatovo-cuketové omáčky. Lasagně se nemusí předem vařit, změknou při zapékání, protože jsou v omáčce. Krok 4: Dejte další vrstvu lasagní, sýrovou omáčku, maso a navrch tomatovo-cuketovou omáčku. Nakonec posypte nahrubo strouhaným sýrem, vložte do trouby a zapékejte 40-45 minut.

Sýrová omáčka-bešamel: Bujón rozpusťte v jedné lžíci horké vody, promíchejte a vlijte do vlažného mléka. V rendlíku rozehřejte máslo, přidejte mouku a chvílí míchejte, pak vlijte mléko s bujonem, přidejte sýr, pažitku a metličkou dobře rozšlehejte. Pokud bude bešamel hodně kašovitý, přidejte ještě mléko.
Tomatovo-cuketová omáčka: Čerstvá nebo konzervovaná oloupaná rajčata a cuketu nakrájejte na kostičky. Na větší pánev dejte olej, rajčata s cuketou a cca 5 minut orestujte. Přidejte bazalku, oregano, pepř, sůl, propasírovaný česnek, případně duchuťte kečupem a cukrem, směs promíchejte.
Troubu předehřejte na 180 °C, horkovzdušnou na 160 °C. Maso nakrájejte na tenké plátky nebo nudličky, dejte do misky, osolte, opepřete a promíchejte. Na dno pečicího pekáčku dejte nejdříve půlku sýrové omáčky, pokryjte jí plátky lasagní, na ně dejte maso a zakryjte půlkou tomatovo-cuketové omáčky. Lasagně se nemusí předem vařit, změknou při zapékání, protože jsou v omáčce.
Dejte další vrstvu lasagní, sýrovou omáčku, maso a navrch tomatovo-cuketovou omáčku. Nakonec posypte nahrubo strouhaným sýrem, vložte do trouby a zapékejte 40-45 minut.

TIP: Lasagne - srozumitelný návod pro všechny milovníky této pochoutky

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 3. 2014

Poznámka autorky radiator

Omáčky můžete použít na jakékoliv těstoviny.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (44× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lasagne s krůtím (kuřecím) masem a dvěma omáčkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q5GR

Těstoviny se dvěma omáčkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lemarti

Lasagne s krůtím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 105 min

Špenátové lasagne s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kaczik 65 min

Lasagne Videorecept

Lasagne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 90 min

Lasagne se sójovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Patricie

Lasagne s mletým masem Videorecept

Lasagne s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

stakul 90 min

Zobrazit více

Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou Videorecept

Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

radiator 70 min

Domácí bagel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

radiator 46 min

Rakytníkovo-pomerančový džem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

radiator

Pečené bramborové křupánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

radiator

Jahodovo - tvarohová zmrzlina bez zmrzlinového strojku Videorecept

Jahodovo - tvarohová zmrzlina bez zmrzlinového strojku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

radiator 20 min

Křenová smetanová omáčka s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

radiator

Zobrazit více

Drůbeží maso
Těstoviny
Lasagne
Krůtí maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Náročné recepty
Běžný den
Italská kuchyně
Cuketa
Sváteční recepty
Dušení
Restování
Smažení
Vaření
Pečení
Zdravé recepty
Bylinky
Rajčata
Zelenina

Moje poznámka

Lasagne s krůtím (kuřecím) masem a dvěma omáčkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q5GR

Náhodný recept

Cuketovo-bramborový nákyp s mletým masem a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuličky ze salsiccie se špenátovou rýží

Přidáno před 1 hodinou

Lehká cuketová polévka

Přidáno před 1 hodinou

Polévka z rajčat se smetanou

Přidáno před 14 hodinami

Zavařené houby v láku

Přidáno před 14 hodinami

Lišky na špeku, pečená dýně s květákem a volská oka (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 17 hodinami

Řízky z pýchavky

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

chocolate 14. 8. 2017 17:05

Ja si ukladam, take se mi to jako napad libi.

Iveta 14. 8. 2017 16:39

Jedno z nejlepších jídel, co jsme doma měli... děkuji za recept;)

radiator 14. 8. 2017 17:04

Iveta: I když nevím, zda sem ještě zavítáte, těší mě, že jste recep vyzkoušela a chutnalo vám

Anna Kocikova 26. 3. 2014 19:27

Mili,Tvé lasagne vypadají mocinky chutně a dobře

radiator 23. 3. 2014 15:11

jarka skrobakova: My tak, byly dnes k obědu

Dík za bodíky

jarka skrobakova 23. 3. 2014 15:08

Lasagně máme moc rádi

radiator přidala nové fotografie! 23. 3. 2014 13:54

Přečtěte si

Cuketové zelí podle Těhotnýho kuchaře: Zavařte si přerostlé cukety, radí, v zimě z nich připravíte luxusní přílohu k masu

Holka u plotny radí: Krupicová kaše ve stylu borůvkového koláče s drobenkou chutná skvěle a voní máslem a ovocem

Lasagne, oblíbené těstoviny mrzutého kocoura Garfielda: Poradíme, jak je připravit Hodnocení 8×

Lasagne, oblíbené těstoviny mrzutého kocoura Garfielda: Poradíme, jak je připravit

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Laskonky jsou sněhové zákusky. Koupíme je v cukrárně, ale ty domácí nemají chybu Hodnocení 9×

Laskonky jsou sněhové zákusky. Koupíme je v cukrárně, ale ty domácí nemají chybu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Nová Pepsi Prebiotic Cola kombinuje známou chuť s vlákninou pro podporu trávení: Sladidla v ní nenajdete

Nejnovější články

Cuketové zelí podle Těhotnýho kuchaře: Zavařte si přerostlé cukety, radí, v zimě z nich připravíte luxusní přílohu k masu

Houby v sádle: Jednoduchý způsob, jak uchovat úlovky z lesa po celý rok. Dodají vůni a chuť všem houbovým pokrmům

23 foto
Kdo je influencer Tady svačinář? Vyučený kuchař snadnými recepty i fiktivními strýčky a tetičkami baví internet

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu Videorecept

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu

janika491968 před 41 minutami

Dvacetiminutový švestkový koláč

olivka před 1 hodinou

Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta Videorecept

gabrielamachova23 před 14 hodinami

Salát ze salátových okurek

alan.h před 14 hodinami

Lečo se smaženými vejci Videorecept

Lečo se smaženými vejci

stosmi před 16 hodinami

Švestkové knedlíky

Irena1984 před 17 hodinami

Tématické fráze:
lasagne s kuřecím masem a smetanou, lasagne s kuřecím masem, lazaně s krůtím masem, lasaně s krůtím masem, lasagne z krutího masa, lasagne s kuřecím masem a rajčaty, sýrové lasagne s kuřecím masem, lasagne s besamelovou se sýrovou omáčkou, lasagne v syrové omáčce, kruti maso s besamelovou omackou, krůtí lazaně, lasagne s bešamelovou omáčkou, lasaně s krůtího masa, co s vařeným krutím masem, lasagně s brokolicí a krůtím, lazaně s krůtím, lasagne recep5, cuketové lasagně s krůtím masem, těstoviny s omáčkou vepřova konzerva a syr, lazane z mleteho krutiho masa

Suroviny:
těstoviny lasagne, prsa krůtí, sýr tvrdý, sůl, pepř mletý, rajče, cuketa, česnek, sušená bazalka, koření oregáno, kečup sladký, pepř mletý, sůl, cukr, mouka hladká, máslo, mléko, bujon kuřecí, parmazán, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Lasagne s krůtím (kuřecím) masem a dvěma omáčkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

radiator 80 min

Kuřecí prsa v meruňkovici, s pikantním ovocným přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 12 min

Vaječný likér 8x jinak Videorecept

Vaječný likér 8x jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marki87 30 min

Roláda s praženými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ruzena

Krémová zeleninová polévka s cibulovými nočky.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Betina

Lasagne s krůtím (kuřecím) masem a dvěma omáčkami

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky radiator

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Přečtěte si

Nejnovější články

23 foto Kdo je influencer Tady svačinář? Vyučený kuchař snadnými recepty i fiktivními strýčky a tetičkami baví internet

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

23 foto
Kdo je influencer Tady svačinář? Vyučený kuchař snadnými recepty i fiktivními strýčky a tetičkami baví internet