Dušená mrkev
Skromné a dobré jídlo, na které se zcela zapomnělo. Připravit se dá celoročně, což je veliká výhoda oproti sezónní zelenině. Můžete si ji dát jen tak se šťouchanými brambory, vaječnou omeletou nebo jako přílohu k masu.
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev očistíme a nakrájíme na kostky. Osmahneme na rozehřátém másle.
Krok 2: Poté trochu podlijeme vodou, osolíme a dusíme pod poklicí asi 10 minut.
Krok 3: Téměř měkkou mrkev zaprášíme hladkou moukou a ještě dalších 10-15 minut podusíme.
Krok 4: Ochutíme citronovou šťávou a cukrem. K hotové mrkvi přisypeme nasekanou petrželku.
Krok 5: Podáváme s bramborem, s masem nebo jen tak samotnou.
Zveřejněno 8. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušená mrkev
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MYm
Moje poznámka
Dušená mrkev
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MYm
Nejnovější recepty
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 5 hodinami
Skořicové podkovy
Přidáno před 14 hodinami
Jedlé balíky slámy
Přidáno 22. 10. 2025 06:20:03
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 20:28:55
Pohanková kaše s tofu
Přidáno 21. 10. 2025 18:04:03
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka z ricotty a sušených rajčat
katka.gregor@gmail.com před 5 minutami
Nejrychlejší hřibová omáčka
KrisZaezemi před 1 hodinou
Kuřecí nudličky s ananasem
Libotovska před 3 hodinami
Dýňová polévka s pórkem
Majka214 před 3 hodinami
Pangasius pod parmazánovou dečkou
poirotka před 4 hodinami
Čokoládové řezy s kokosem
Olivia1991 před 4 hodinami
Podzimní krémová polévka s opečenou slaninou a kapustičkami
tsmolova před 5 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
ZoeRumpikova před 5 hodinami
Rybí filé v těstíčku
Sahula před 12 hodinami
Jablečná polévka
Kajkajak před 14 hodinami
Tématické fráze:
dusena mrkev brambory,
recept na dušenou mrkev,
mrkev recepty,
mrkev,
dušená mrkev na másle s vepřovým masem,
dušená mrkev s hráškem,
recepty z mrkve,
dusena mrkev s bramborem,
vařená mrkev,
recepty mrkev,
dusena,
duše na mrkev s masem,
dušenámrkev,
výborná dušená mrkev s hráškem,
mrkev na másle,
mrkev recept,
mrkev na sladko,
dušená mrkev s hovězím masem,
jídla z mrkve,
dušená mrkev s vepřovým masem
Suroviny:
mrkev,
máslo,
mouka hladká,
cukr krystal,
sůl,
šťáva citronová,
petrželka
Komentáře (85)
No a být v receptu i podušená cibule, tak by si dost možná na nesyrové mrkvičce pošmákla i leckterá zapřísáhlá odpůrkyně, hej
Dnes zrovna bude k obědu. Už se na ni
těšíme.S masem je výborná.
jdu na to - už se těším