Zeleninové palačinky
Slané palačinky naplníme voňavou směsí z paprik, cibule, cukety a česneku, zasypeme sýrem a krátce zapečeme dozlatova. Jednoduchý recept se skvěle hodí jako lehký oběd nebo večeře pro celou rodinu.
Suroviny pro 1 dávka
cca 7 palačinek
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 551 kJ / 610 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,54 g |
| Tuky | 35,04 g |
| Vláknina | 26,30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 41 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 56,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mléko, hladkou mouku, vejce, sůl, mletou sladkou papriku a pepř prošleháme do hladkého těsta bez hrudek. Těsto necháme asi 10 minut odpočinout.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme malé množství oleje. Postupně naléváme těsto a smažíme tenké palačinky z obou stran dozlatova.
Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. Papriky omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na proužky. Cukety omyjeme a nakrájíme na půlkolečka. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky.
Krok 4: Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 5: Na větší pánvi rozehřejeme olej. Přidáme cibuli a krátce ji orestujeme. Poté přisypeme papriky, cukety a česnek. Zeleninu zprudka orestujeme, ochutíme grilovacím kořením a pod pokličkou dusíme asi 10 minut, až změkne.
Krok 6: Každou palačinku naplníme zeleninovou směsí, přehneme na půl a naskládáme vedle sebe do zapékací misky.
Krok 7: Povrch posypeme strouhaným sýrem a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme asi 15 minut, dokud se sýr nerozpustí a lehce nezezlátne.
Krok 8: Podáváme ihned po zapečení.
Zveřejněno 8. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninové palačinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4zkn
Moje poznámka
Zeleninové palačinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4zkn
Nejnovější recepty
Svatomartinské rohlíky podle Petry Burianové
Přidáno před 9 hodinami
Hruškové taštičky z toustovače
Přidáno před 11 hodinami
Krůtí karbanátky s cuketou, mrkví a sýrem
Přidáno před 12 hodinami
Toskánská fazolová polévka
Přidáno před 12 hodinami
Nekynuté ořechové rohlíčky
Přidáno před 13 hodinami
Švestková pomazánka s čokoládou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek před 4 hodinami
Kuřecí plátek na rozmarýnu
Igracek před 4 hodinami
Tvarohový koláč na listovém těstě
Igracek před 4 hodinami
Těsto na pizzu
vladhn před 6 hodinami
Zapečené palačinky se špenátem
elusenka před 7 hodinami
Těsto na houskový knedlík z pekárny
Merylas před 8 hodinami
Vajíčková pomazánka s cottage
Merylas před 8 hodinami
Kuřecí stehna pečená na leču
Merylas před 8 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Merylas před 8 hodinami
Tématické fráze:
zeleninové palačinky,
palacinky se zeleninou,
palačinka se zeleninou,
palacinky,
zeleninová palačinka,
slané palačinky se zeleninou,
zapečené palačinky se zeleninou,
zeleninova náplň do palačinek,
příprava palačinek,
palačinka,
palačinky se zelím,
zeleninová směs do palačinek,
palačinka s kapustou,
zeleninové palačinky recept,
zapečené zeleninové palačinky,
palačinky s kapustou,
palačinky se se zeleninou,
zeleninova palačinky,
recept na palacinky,
zeleninové palčinky
Suroviny:
mléko,
mouka hladká,
vejce,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
sůl,
olej,
paprika čerstvá červená,
cibule,
cuketa,
česnek,
koření grilovací,
olej,
sýr tvrdý
Komentáře (3)