Kalamárový salát
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 686 kJ / 881 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,30 g |
| Tuky | 79,61 g |
| Vláknina | 14,32 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,62 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 33,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kalamáry si očistíme a nakrájíme na kolečka asi necelý centimetr silná. Toto množství dáme do vroucí vody (5 litrů, 1 a 1/3 lžíce soli) na 40-60 sekund. Nepřikrýváme pokličkou.
Krok 2: Po uplynutí této doby slijeme vařící vodu a nalijeme do hrnce vodu studenou, aby kalamáry zchladly. Když jsou zchlazené, osušíme a dáme do mísy.
Krok 3: Smícháme citronovou šťávu, ocet, olej, česnek, sůl a pepř, poté přidáme cibuli a necháme 5 minut odpočnout.
Krok 4: V míse smícháme kalamáry s olivami, rajčaty, celerem a petrželí. Přelijeme dresinkem, zamícháme a necháme 15 minut stát, aby se nám spojily chutě.
Zveřejněno 29. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kalamárový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nz4D
Moje poznámka
Kalamárový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nz4D
Nejnovější recepty
Špízy z dýně a tofu
Přidáno před 1 hodinou
Zapečené alsaské zelí
Přidáno před 2 hodinami
Hovězí kližka s dýňovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Brokolicová polévka s chlebovými krutony
Přidáno před 6 hodinami
Bulharský tykvenik
Přidáno před 6 hodinami
Ořechový moučník s punčovými piškoty
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou
Le.e.nka před 3 minutami
Gulášová polévka z mletého masa
recepty1top před 49 minutami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
Lucie Hertlova před 1 hodinou
Buchta z Hery
Mummy46 před 2 hodinami
Pomazánka z červené řepy
Jana@K před 2 hodinami
Cheesecake čokoládový
verisek08 před 2 hodinami
Smetanová pórková polévka
Machalik před 3 hodinami
Krkovička v cibulovo smetanové omáčce
AlcaV před 3 hodinami
Vepřové kostky na kari
matavasa před 4 hodinami
Segedínský guláš
magdalenka před 4 hodinami
Tématické fráze:
kalamáry v konzervě,
kalamáry v konzervě recepty,
recepty z kalamárů,
kalamáry uzené,
uzené kalamáry,
kalamáry v oleji,
kalamáry v oleji recepty,
uzené kalamary recepty,
kalamáry z konzervy recept,
uzene kalamary recept,
kalamáry recept,
saláty,
recepty kalamary,
konzerva kalamáry v oleji,
kalamry v oleji salat,
recept uzené kalamáry,
recepty z : konzerva - uzené kalamáry,
kalamáry v konzervě recept,
pomazánky z uzených kalamárů,
co jsou uzené kalamáry
Suroviny:
kalamáry,
šťáva citronová,
ocet vinný červený,
olej olivový,
česnek,
sůl,
pepř,
cibule červená,
olivy černé,
rajče,
celer řapíkatý,
petrželka hladkolistá
Komentáře (1)