Králík v šípkové omáčce
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 367 kJ / 1 761 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,64 g |
| Tuky | 140,94 g |
| Vláknina | 7,66 g |
| Cholesterol | 119 mg |
| Sodík | 2,42 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 49,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozehřejeme sádlo a na něm zprudka orestujeme maso s nakrájenou slaninou.
Krok 2: Orestované maso osolíme, opepříme, přidáme tymián a bobkový list. Podlijeme vínem a dusíme pod pokličkou.
Krok 3: Když je maso měkké, vyjmeme ho a výpek naředíme vodou.
Krok 4: Do výpeku přidáme rajský protlak a šípkovou marmeládu, dobře promícháme a přivedeme k varu. Do vzniklé omáčky přidáme nakrájený celer a česnek.
Krok 5: Zahustíme škrobem, který si rozmícháme v trošce vody.
Krok 6: Nakonec do omáčky vrátíme kousky masa a ještě pár minut vaříme na mírném plameni. Podáváme s bramborovým knedlíkem nebo s bramborovými noky.
Zveřejněno 20. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králík v šípkové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kDOv
Moje poznámka
Králík v šípkové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kDOv
Nejnovější recepty
Plněné smažené kotlety
Přidáno před 1 hodinou
Pečený kečup
Přidáno před 2 hodinami
Hrachová polévka se zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Skořicové rolky s tangzhongem a mascarpone polevou
Přidáno před 3 hodinami
Marinovaný losos s orestovanou mrkví
Přidáno před 4 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z mrkve
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kachna s jablky a cibulí
Dobeska před 34 minutami
Pivovarský tokáň
poirotka před 58 minutami
Zasmažená pórková polévka
poirotka před 1 hodinou
Prdelačka
Lucie Hertlova před 2 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
Borinka před 2 hodinami
Pečený kečup
Stoupa87 před 2 hodinami
Řezy rafaelo – hrnkové
lenka-k před 4 hodinami
Jelení ragú
Slavista62 před 4 hodinami
Rybičková pomazánka ze sardinek
brtna před 4 hodinami
Moje domácí tlačenka
ZboSy před 4 hodinami
Tématické fráze:
šipková omačka,
šípková omáčka recept,
králík recepty,
kralik se sipkovou omackou,
šípkový protlak,
králík se šípkovou,
králík recept,
králík na šípková omáčka,
dančí na šipkové omáčce,
šípkový protlak recept,
recepty šípková omáčka,
šípková omáčka ze sipku,
šípkova omáčka k masu,
recept sipkova omáčka,
recept na šípkovou omáčku,
šípková omáčka s králíkem,
recepty z králíka,
dančí maso na šípkové omáčce,
králík na omáčku,
králík na se šípkovou omáčkou
Suroviny:
králík,
sádlo,
slanina,
tymián,
bobkový list,
pepř,
sůl,
víno červené,
protlak rajčatový,
marmeláda šípková,
celer řapíkatý,
česnek,
škrob bramborový
Komentáře (15)