Zapečený špenát s brambory a vejcem
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 018 kJ / 2 394 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 120,42 g |
| Tuky | 117,55 g |
| Vláknina | 60,30 g |
| Cholesterol | 1,20 g |
| Sodík | 2,12 g |
| Sůl | 5,94 g |
| Sacharidy | 192,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cele brambory (ve slupce) uvarime do mekka. Pote nechame vychladnout, oloupeme a nakrajime na 0,5 cm silna kolecka.
Krok 2: Spenat vypereme, vhodime do varici vody (asi 1 minutu sparime), pote ochladime ve studene vode a nechame okapat (prebytecnou tekutinu lehce vymackame).
Krok 3: Vejce uvarime, ale jen 5 minut, pote nechame vychladnout, oloupeme a podelne prepulime.
Krok 4: Jarni cibulku nakrajime na drobna kolecka, promichame s okapanym spenatem, pridame prolisovany cesnek, sul, pepr, olivovy olej a promichame.
Krok 5: Zapekaci nadobu vytreme maslem, poklademe platky brambor, ktere lehce posolime, posypeme tymianem a trochou parmezanu.
Krok 6: Na brambory rozprostreme spenatovou smes. Do smesi lehce vtlacime pulky uvarenych vajec (reznou stranou nahoru) a cely povrch potreme smetanovou omackou, kterou ziskame smichanim zakysane smetany, smetany, horcice a parmazanu. Dle potreby omacku dochutime soli a peprem.
Krok 7: Peceme pri 200 stupnich (horni a dolni ohrev) cca 35 minut.
Zveřejněno 24. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený špenát s brambory a vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gXmk
Moje poznámka
Zapečený špenát s brambory a vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gXmk
Nejnovější recepty
Sedlákova snídaně s bramborami a vejci
Přidáno před 37 minutami
Domácí poctivá čalamáda
Přidáno před 14 hodinami
Jemná pomazánka ze sardinek s chilli
Přidáno před 15 hodinami
Bramborový koláč našich babiček s marmeládou a oříšky
Přidáno před 16 hodinami
Bramboráky s červenou řepou
Přidáno před 17 hodinami
Buchtičky se šodó z kynutého těsta
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sypaný jablkový koláč
martiline před 5 hodinami
Banánový chlebíček II
zvon23 před 11 hodinami
Křupavé bramboráky
Limek před 12 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Deelerka před 12 hodinami
Domácí langoše
Ljubisek před 12 hodinami
Veka domácí na chlebíčky
Palena před 13 hodinami
Hrnkové palačinky
Rozii18 před 14 hodinami
Vepřové maso s řepou
Jan Nemec před 16 hodinami
Krupičná kaše s chia semínky
Kratule před 17 hodinami
Tématické fráze:
zapeceny spenat,
květák recepty zapečený s bramborem,
spenat s bramborem,
zapečený květák s bramborem,
spenat s vejcem,
spenat zapeceny,
zapeceny spenat s bramborem,
špenát s bramborem a véjcem,
recepty ze spenatu,
brambory se spenátem,
spenat,
recepty se špenátem,
špenát recepty,
zadelavany kvetak,
zapečený špenát,brambory,vejce,
zapeceny spenat recept,
receptonline,
brambory s vejcem,
spenat a vejcem,
brambory spenat
Suroviny:
špenát listový,
brambory,
cibulka jarní,
česnek,
vejce,
sýr parmazán strouhaný,
smetana zakysaná,
smetana,
hořčice dijonská,
tymián,
máslo,
olej olivový,
sůl,
pepř
Komentáře (19)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0