Velký mřížkový koláč s jablky
Mřížkový koláč vypadá velmi slavnostně, jeho příprava však není nikterak náročná. Snadné těsto, kterým vyložíte plech, na něj pokladete jablkovou náplň se skořicí a celé to dozdobíte pásky z odloženého těsta. Proto přece mřížkový koláč.
Suroviny pro 1 plech
velký plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 269 246 kJ / 64 351 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 559,06 g |
| Tuky | 526,62 g |
| Vláknina | 3 138,50 g |
| Cholesterol | 858 mg |
| Sodík | 4,39 g |
| Sůl | 1,58 g |
| Sacharidy | 12 753,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na vál prosejeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, přidáme ostatní suroviny a rukama vypracujeme těsto.
Krok 2: Dáme na 1/2 hodiny do lednice a mezitím připravíme jablka, která oloupeme a nakrájíme na plátky. Jablka smícháme se všemi přísadami.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem (nebo jej vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou). Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 4: Třetinu těsta odkrojíme, větší část rozválíme a přeneseme na připravený plech. Na těsto rozložíme jablka.
Krok 5: Zbytek těsta rozválíme, rádýlkem nakrájíme na proužky a vytvoříme z nich mřížku na povrch koláče. Mřížku potřeme mlékem.
Krok 6: Plech vložíme do trouby a pečeme zhruba 20 minut při 180 °C.
Zveřejněno 31. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velký mřížkový koláč s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oKkL
Moje poznámka
Velký mřížkový koláč s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oKkL
Nejnovější recepty
Svatomartinská husa na pomerančích nadívaná jablky od vinařů z Habánských sklepů
Přidáno před 11 minutami
Snadná večeře s houbami
Přidáno před 41 minutami
Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno před 1 hodinou
Plněné smažené kotlety
Přidáno před 3 hodinami
Pečený kečup
Přidáno před 5 hodinami
Hrachová polévka se zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí pupek na česneku
Marcia před 1 hodinou
Řízek s bramborovým salátem
magdalenka před 2 hodinami
Kachna s jablky a cibulí
Dobeska před 3 hodinami
Pivovarský tokáň
poirotka před 3 hodinami
Zasmažená pórková polévka
poirotka před 3 hodinami
Prdelačka
Lucie Hertlova před 4 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
Borinka před 4 hodinami
Pečený kečup
Stoupa87 před 5 hodinami
Řezy rafaelo – hrnkové
lenka-k před 6 hodinami
Jelení ragú
Slavista62 před 6 hodinami
Tématické fráze:
mřížkový koláč s jablky,
mřížkový koláč s jablky a ořechy,
mříškový koláč s jablky,
mřížkový jablečný koláč,
mřížkový tvarohový koláč,
jablecny mrizkovy kolac,
mříškový koláč,
recept s jablky,
recepty z jablek mřížkový koláč s jablky,
mřížkovy kolac s jablky,
doba peceni mrizkoveho kolace,
bchta s jablky,
mřiškovy koláče,
mřizkovany koláč s jablkami,
makový mřížkový koláč,
mřížkový koláč,
kolac na velký plech,
jablkovy mřížkovy kolac,
mrizkovy jogurtový koláč s jablky,
jablečný mřížový koláč
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
tuk hera,
žloutek,
mléko,
rum,
prášek do pečiva,
jablko,
cukr třtinový,
pudink vanilkový,
skořice mletá,
šťáva citronová
Komentáře (15)