Cuketové Hash Browns
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 258 kJ / 301 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,56 g |
| Tuky | 15,70 g |
| Vláknina | 11,60 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 224 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 14,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu i se slupkou nakrájejte na přibližně centimetrové kostičky. Bílé části jarních cibulek nakrájejte na drobná kolečka a chilli bez semínek nasekejte najemno, na toto doporučuji použít rukavice.
Krok 2: Rozpalte olej a přidejte cibuli, chilli a cuketu. Restujte při nízkém plameni, tak aby cuketa zezlátla a trochu změkla, nesmíte ji rozvařit do kaše. Cuketu osolte, opepřete a přidejte ocet.
Krok 3: Cuketovou směs si rozdělte na pánvi do dvou hromádek. Ty uprostřed lehce rozhrňte a do důlků vyklepněte vajíčko. Roztékající bílek se snažte vařečkou rychle nahrnout zpět k hromádce cuket.
Krok 4: V momentě kdy bílek začne tuhnout přiklopte pánev pokličkou a ještě cca 2 minuty opékejte tak jak kdo máte vejce rádi. Vejce můžete dle chuti osolit, nebo opepřit.
Krok 5: Hotové placičky podávejte posypané jarní cibulkou, nebo jinými bylinkami dle chuti a můžete přidat i trochu chilli a pochopitelně opečeným chleba nebo bagetu.
Zveřejněno 27. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové Hash Browns
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P8J6
Moje poznámka
Cuketové Hash Browns
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P8J6
Nejnovější recepty
Domácí segedínský guláš
Přidáno před 1 hodinou
Dýňové cupcakes
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené chleby s mozarrellou a šunkou
Přidáno před 5 hodinami
Pikantní pagáče se škvarky
Přidáno před 8 hodinami
Dýňová polévka s cottage sýrem
Přidáno před 8 hodinami
Dýňové placky se sýrem a celerem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí na česneku
[email protected] před 1 hodinou
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
hanahudeckova63 před 2 hodinami
Perník sypaný kokosem
Stodjenda před 4 hodinami
Rychlé jogurtové lívanečky
saruna před 4 hodinami
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Chabal před 5 hodinami
Špagety s kuřecím masem
Elen0766 před 5 hodinami
Dýňová polévka s uzeným
Mirrika před 6 hodinami
Maminčina svíčková – snadná i pro začátečníky
Maestra před 9 hodinami
Kuře v temnotách
Leren před 11 hodinami
Tématické fráze:
hash,
hashbrown,
cuketové kostičky,
nejlepší cuketové zavařeniny,
bramborová hash,
zucchini placičky,
americká bramborová placka- hashbrown,
nakládaná cuketa,
cuketový brown,
cibule na guláš aby rychle zezlatla,
cuketové brown,
hovězí hash recept,
hash browbn,
cuketové placičky s jarni cibulkou
Suroviny:
cuketa,
cibulka jarní,
rajče cherry,
šalvěj,
ocet vinný,
chilli paprika čerstvá,
vejce,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (4)