Fenyklovo-hruškový krém
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 745 kJ / 1 134 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,34 g |
| Tuky | 29,59 g |
| Vláknina | 67,16 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 632 mg |
| Sůl | 1,16 g |
| Sacharidy | 152,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozkrojte fenykl i hrušky na půl a odkrojte si pár plátků na ozdobu. Zbytek nakrájejte na kostičky, stejně tak i cibulku, očistěte si česnek a vyndejte mu vnitřní klíček.
Krok 2: Na olivovém oleji zpěňte cibulku, pokrájené dva stroužky česneku, přidejte hrušky i fenykl a trošku opečte. Pak zalijte vývarem a kokosovým mlékem a povařte 15-20 minut.
Krok 3: Odstavte z ohně, ponorným mixerem rozmixujte, přidejte rozmačkaný stroužek česneku, podle chuti osolte a opepřete.
Krok 4: Na pánvičce na trošičce oleje opečte odložené plátky hrušky a fenyklu, přidejte do talíře s polévkou, pokapanou lžíci oleje.
Zveřejněno 19. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fenyklovo-hruškový krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wvJw
Moje poznámka
Fenyklovo-hruškový krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wvJw
Nejnovější recepty
Teplý hlívový salát
Přidáno před 6 hodinami
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 6 hodinami
Zadělávané kuře podle ČSN
Přidáno před 9 hodinami
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 9 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 10 hodinami
Citronový řez s mákem a ovocem
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný perník
Giggi před 23 minutami
Hrušková povidla
Jura115 před 28 minutami
Jablečný závin bez kynutí
PetraMalo před 29 minutami
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
DanaPr před 1 hodinou
Svatomartinské rohlíčky
mahuska před 3 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Sahula před 4 hodinami
Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)
Sahula před 4 hodinami
Jednoduchá nivová pomazánka
magdalenka před 5 hodinami
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 6 hodinami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
DanaPr před 6 hodinami
Tématické fráze:
recept fenyklova polevka s hruskou,
hruškový krém
Suroviny:
vývar zeleninový,
hruška,
fenykl,
cibule,
česnek,
mléko kokosové,
olej olivový,
sůl
Komentáře (8)