Grilovaný česnekový květák se sýrovou omáčkou
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 056 kJ / 1 686 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,10 g |
| Tuky | 163,55 g |
| Vláknina | 4,82 g |
| Cholesterol | 327 mg |
| Sodík | 92 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 39,65 g |
Postup přípravy
Olivový olej smícháme s prolisovaným česnekem, sekanou bazalkou a petrželkou.
V této směsi necháme uvařený květák alespoň 1 hodinu marinovat. Po této době naložený květák grilujeme v rozehřáté troubě dozlatova. Krok 2: V nádobě necháme rozpustit máslo, vmícháme mouku, osmahneme a stále mícháme. Zalijeme hrnkem květákového vývaru a smetanou na vaření. Vše povaříme cca 10 minut. Přidáme nastrouhaný čedar, znovu povaříme, až je omáčka hladké konzistence, ochutíme muškátovým oříškem a solí. Krok 3: Růžičky květáku rozdělíme na talíře a přelijeme sýrovou omáčkou. Krok 4: Podáváme s vařeným bramborem nebo jen s pečivem.
Zveřejněno 18. 2. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Grilovaný česnekový květák se sýrovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MnnA
Moje poznámka
Grilovaný česnekový květák se sýrovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MnnA
Nejnovější recepty
Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy
Přidáno před 50 minutami
Pikantní pomazánka z pečené dýně a papriky
Přidáno před 1 hodinou
Biscoff roláda s banánem
Přidáno před 17 hodinami
Vepřová ouška na asijský způsob
Přidáno před 18 hodinami
Špízy z dýně a tofu
Přidáno před 18 hodinami
Zapečené alsaské zelí
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výpečky se špenátem
magdalenka před 58 minutami
Rychlá podmáslová bublanina
Paika před 2 hodinami
Domácí "tiramisu"
Hana9 před 8 hodinami
Křenové zelí
AguMa před 11 hodinami
Koka sušenky
zelenapampeliska před 12 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
jjj82 před 12 hodinami
Dýňovo-čokoládový cheesecake
[email protected] před 13 hodinami
Americké lívance
mamka1 před 14 hodinami
Bramborovo-celerová kaše s jogurtem a bylinkami
Danielka1 před 15 hodinami
Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou
Le.e.nka před 16 hodinami
Tématické fráze:
grilovany květák,
naložený květák,
grilovaný květák v troubě,
recepty z květáku,
grilovany kvetak recept,
květák naložený,
květák recepty,
květák se sýrovou omáčkou,
recepty s kvetakem,
grilujeme květak,
recepty kvetsk,
grilovane maso se sýrovou omáčkou,
grilovany kvetsk,
květák grilovaný,
květák s omáčkou,
grilovaná panenka se syrovou omackou,
květák recept grilovaný
Suroviny:
květák,
petrželka,
olej olivový,
kmín drcený,
česnek,
sůl,
mouka hladká,
máslo,
smetana na vaření,
sýr chedar,
ořech muškátový,
sůl,
vývar masový
Komentáře (4)