Tykev s tofu
Tahle dýňová pánev s tofu vás překvapí svou jednoduchostí. Kombinace jemných žampionů, nasládlé dýně a výrazného pesta z medvědího česneku vytvoří na talíři dokonalou harmonii. Pokrm si vychutnáte jako lehkou přílohu, ale i jako sytý samostatný chod s kouskem čerstvého chleba
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 281 kJ / 306 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,08 g |
| Tuky | 7,19 g |
| Vláknina | 20,91 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 356 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 37,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozohriatom oleji orestujeme na kolieska ošúpanú a nakrájanú cibuľu. Pridáme očistěné a na plátky narezané šampiňóny a krátko orestujeme.
Krok 2: Pridáme očistenú a na hrubšie rezance nakrájanú tekvicu, prilejeme víno, worcesterskú omáčku, podľa chuti osolíme, okoreníme a dusíme 10 minút.
Krok 3: Potom vložíme na kocky nakrájané tofu a prehrejeme.
Krok 4: Nakoniec vmiešame pesto.
Krok 5: Na tanieri posypeme pažitkou a ozdobíme paradajkou. Podávame ako prílohu alebo ako samostatné jedlo s čiernym chlebom.
Zveřejněno 26. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tykev s tofu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rxWk
Moje poznámka
Tykev s tofu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rxWk
Nejnovější recepty
Teplý hlívový salát
Přidáno před 2 hodinami
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 2 hodinami
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 5 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 6 hodinami
Citronový řez s mákem a ovocem
Přidáno před 6 hodinami
Těstoviny zapečené s dýní
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)
Sahula před 8 minutami
Jednoduchá nivová pomazánka
magdalenka před 1 hodinou
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 2 hodinami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
DanaPr před 2 hodinami
Bebanáno pohár
Mexico před 3 hodinami
Obyčejná čočková polévka LFR
magdalenka před 3 hodinami
Datlový dort
janatka před 4 hodinami
Bábovka s vaječným koňakem
maryje12 před 4 hodinami
Čokoládový koláč s červenou řepou
janatka před 4 hodinami
Pomazánka z červené řepy
janatka před 4 hodinami
Tématické fráze:
recepty z tofu,
tykev recepty
Suroviny:
tykev,
žampióny,
tofu,
cibule,
olej,
omáčka worcesterová,
víno bílé,
sůl,
pepř mletý,
pesto z medvědího česneku,
pažitka,
rajče
Komentáře (1)