Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Ovocné tvarohové knedlíky
Ovocné knedlíky jsou v české kuchyni nepostradatelné a každý je má rád. Tyhle tvarohové jsou jednoduché, rychlé a chutné, naplnit je můžete ovocem podle vlastní chuti. Knedlíky zvládnou připravit i méně zkušení kuchaři.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 005 kJ / 1 435 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,18 g |
| Tuky | 48,96 g |
| Vláknina | 7,20 g |
| Cholesterol | 299 mg |
| Sodík | 604 mg |
| Sůl | 1,41 g |
| Sacharidy | 184,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z tvarohu, vejce, mouky, soli a oleje zpracujeme na vále těsto.
Krok 2: Těsto rozkrojíme napůl a z každé části vyválíme na lehce pomoučené pracovní ploše plát, který nakrájíme na čtverce. Do každého zabalíme ovoce, dobře uzavřeme a vytvarujeme do knedlíku.
Krok 3: Připravené knedlíky vložíme do vroucí, lehce osolené vody, po chvilce je oddělíme ode dna a jakmile vyplavou na hladinu, vaříme ještě 3–5 minut.
Krok 4: Knedlíky na talíři polijeme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem a přidáme kopeček zakysané smetany.
Zveřejněno 5. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ovocné tvarohové knedlíky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Bxo
Moje poznámka
Ovocné tvarohové knedlíky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Bxo
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno před 23 hodinami
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno před 23 hodinami
Flíčky s lesními houbami
Přidáno před 23 hodinami
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01
Cuketový sachr
Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 1 hodinou
Povidla pečená v troubě
Zuza1985 před 3 hodinami
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Krůtí roštěná
Diviska87 před 3 hodinami
Rajčatový protlak
douver před 4 hodinami
Gnocchi Pomodori
Jan Nemec před 6 hodinami
Mleté maso s kolínky
MichalRaby před 8 hodinami
Tématické fráze:
tvarohové knedlíky,
tvarohové knedlíky recept,
ovocné knedlíky,
ovocné knedlíky z tvarohového těsta,
recept na tvarohové knedlíky,
tvarohové knedlíky s ovocem,
tvarohový knedlíky,
ovocne knedliky recept,
tvarohové knedlíky nejlepší recept,
recept tvarohové knedlíky,
tvarohové knedlíčky,
tvarohové jahodové knedlíky,
tvarohový knedlík,
nejlepsi tvarohove knedliky,
tvarohové knedle,
tvarohové těsto na ovocné knedlíky,
knedliky tvarohove,
ovocné knedlíky s tvarohem,
tvarohové meruňkové knedlíky,
recepty tvarohové knedlíky
Suroviny:
tvaroh ve vaničce,
vejce,
mouka polohrubá,
olej,
sůl,
ovoce,
máslo,
cukr moučkový,
smetana zakysaná
Komentáře (235)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Těsto jsem dělala z dvojité dávky, tedy ze 2ks tvarohu.
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Polité máslem a sypané praženou strouhankou s moučkovým cukrem. Mňam
Fotku jsem nestihla ...nez jsem natahla film do fotaku...bylo po nich
https://www.toprecepty.cz/recept/29006-testo-na-tv...
Dovnitr davam i mrazene jahody,ci ostruziny,maliny,zacmodrcham dokulata tak,ze solicham knedlicek rukou,spojenou stranou o desku s moukou(stejny grif pouzivat uz 35let i na kynute),nic se neotevre,jen jemne te mouky,pro sichr
Ale co dělám špatně, že mi vždy knedlíky splasknou i když je propíchnu?
Není to tím, té dělám moc slabé těsto?
Dobře se s těstem pracuje.
Zkusila jsem udělat i pár knedlíků s banánem, jak tu psala jedna pisatelka. Tyto knedlíky nám ale nechutnali. Ačkoliv jsem měla hodně zralé banány, nebylo vůbec chuťově poznat, že v knedlíku jsou. Bylo to, jako bychom jedli prázdný knedlík bez ovoce. Takže já osobně knedlíky s banánem nedoporučuji. S meruňkami a jahodami byly výborné, takže u receptu zůstanu. Samotné nenaplněné knedlíky s čerstvými banány vedle by ale dobré být mohly.
Napodruhé jsem dělala knedlíky z více várek. Banánové jsem udělala na zkoušku hned v té první. Ochutnali jsme a do další várky už jsem banány nedávala. Zbylo mi tedy víc banánů a jelikož bylo horko, bylo třeba je rychle spotřebovat. Samotné čerstvé bychom je asi všechny nesnědli, takže jsem vzala tyčový mixer, banány nalámala do nádoby, přidala trochu cukru a malinko vody a směs jsem rozmixovala. Nalila jsem ji do malých plastových krabiček - vždy do polovičky. Vršel jsem zalila zbylými rozmixovanými jahodami a rychle šup do mrazáku. Je třeba to dělat rychle, aby banány nezačaly hnědnout. Vznikla tak moc dobrá dvojbarevná zmrzlina.
jsou prostě
Vaření těch 3-5 minut po vyplavání je opravdu minimum a knedlíky jsou takové "al dente". My je máme raději měkčí, vařili jsme je 15-18 minut od vyplavání a pak byly akorát - rozhodně ne rozvařené.
+70 !
Dneska jedeme stejně do města, tak koupím mouku i krupici a raději i ten tvaroh :D Vařím tady každé úterý, a někdy i jiný den, tak se ta polohrubá mouka určitě bude ještě hodit
Co si myslíte o tom tvarohu a jak bych mohla nahradit tu mouku ? Z hladké to prý nejde dobře .. nevím! :D
(Ještě můžu doufat, že polohrubou mouku a dobrý tvaroh bude v polském obchodě no..)
Jo a ovoce jsme sehnali jenom maliny, ale to by mohlo být dobré, ne ?
Hezký den, snad mi někdo odepíšete ještě dnes :D
děkuji vám za jednoduchý a poměrně rychlý recept