Grilovaný pstruh na másle a česneku
Pstruha na másle, jen lehce osoleného a dochuceného česnekem a kmínem, můžeme upéct venku na ohni. Pokud nám ale nepřeje počasí, stejně připravenou rybu vložíme do pekáčku a upečeme v troubě. V průběhu pečení poléváme výpekem.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 313 kJ / 314 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,91 g |
| Tuky | 32,84 g |
| Vláknina | 1,47 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Sodík | 3 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 3,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pstruha opláchneme, osolíme i vevnitř a necháme hodinu v chladu odležet.
Krok 2: Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky.
Krok 3: Poté rybu osušíme a pořádně posypeme drceným kmínem a nakrájeným česnekem.
Krok 4: Vložíme do lehce máslem vymazaného pekáče, můžeme zakápnout troškou vody a povrch ryby poklademe plátky másla.
Krok 5: Vložíme do trouby na gril (popř. na klasické pečení), a než je hotový, pstruha poléváme výpekem.
Zveřejněno 12. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaný pstruh na másle a česneku
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6WgL
Moje poznámka
Grilovaný pstruh na másle a česneku
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6WgL
Nejnovější recepty
Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky
Přidáno před 5 minutami
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno před 18 hodinami
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno před 19 hodinami
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02
Rychlé zapečené rizoto z jedné misky
Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02
Kotlety s pórkem
Přidáno 22. 2. 2026 08:19:27
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchta Rozbouřené moře
DanaBauerova před 13 minutami
Pizza šneky
DanaBauerova před 14 minutami
Andělsky nadýchaný perník
DanaBauerova před 15 minutami
Vepřová kýta na smetaně
IRBONA před 2 hodinami
Čokoládová pomazánka
matyaslanger012 před 4 hodinami
Chlebové tajemství
magdalenka před 4 hodinami
Domácí krtkův dort
Alamatej před 4 hodinami
Povelikonoční vajíčkový salát s uzeným masem
magdalenka před 4 hodinami
Holandské řízky
Jakub.M95 před 4 hodinami
Tématické fráze:
pstruh na másle,
pstruh na másle s česnekem v troubě,
pstruh na roštu,
recept na grilovaného pstruha,
grilovaný pstruh v troubě,
grilovani pstruzi,
pstruch,
grilovany cesnek,
pstruch na masle,
recepty ryby pstruh,
pečený pstruch,
recept na pstruha na másle,
pstruh na másle recept,
pstruh na grilu recept,
pstruh,
recepty na grilovaného pstruha,
grylovaný pstruh,
ryba na másle,
pstruch na grilu,
pstruh na grilu
Suroviny:
pstruh,
kmín drcený,
sůl,
česnek,
máslo
Komentáře (17)
výborné moc dobré