Kvašáky à la "Sparta" dle Jožky Valáška
Okurky kvašáky bývají většinou chlapský majstrštyk. Naskládat okurky do vhodné nádoby (ať již kameninové nebo sklenice) a zalít nálevem podle vlastní chuti. Pak už stačí jen počkat na chutný kvašený výrobek a degustace může začít.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 240 kJ / 57 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,10 g |
Tuky | 0,14 g |
Vláknina | 4,90 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 18,02 g |
Sůl | 45,00 g |
Sacharidy | 11,40 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 15. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kvašáky à la "Sparta" dle Jožky Valáška
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N7vD
Moje poznámka
Kvašáky à la "Sparta" dle Jožky Valáška
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N7vD
Nejnovější recepty
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 3 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 5 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 8 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 9 hodinami
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 12 hodinami
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno 20. 10. 2025 20:08:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Vanous.lukas před 47 minutami
Kuřecí polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Karlovarský knedlík
Kajkajak před 2 hodinami
Kokosová sváteční bábovka
irenaM před 3 hodinami
Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"
Marketa75 před 3 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Mirrika před 3 hodinami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 3 hodinami
Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)
VeronikaRob před 3 hodinami
Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
Masulka1967 před 6 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
FranTisket před 6 hodinami
Tématické fráze:
nálev na kvašáky,
kvašáky a zdraví,
kvasaky s cesnekem,
recept na dobré kvašáky,
jak udělat kvašáky,
kvašaky bez octa,
česnekové kvašáky,
dobre kvasaky,
polske kvašaky,
pravé kvašáky,
výborné kvašáky,
kvašáky,
domácí kvašáky,
kvašáky s octem,
kvašáky recept,
rychlokvasky v pet lahvi,
recept na kvašáky,
babiččiny kvašáky,
valaska cockova polevka,
recept na vyborne kvašaky
Suroviny:
okurka čerstvá,
kopr,
česnek,
křen,
paprika kozí roh pálivá,
voda,
sůl,
česnek,
křen,
ocet,
paprika kozí roh pálivá
Komentáře (18)
To je kvašení. Ocet tam nemá co dělat, kvašení zastavuje.
Slupka trosku tvrdsi ale jinak vyborny.Davam boda! Jerry-O5
Tak dobré kvašáky jsem ještě nejedl chválím autora!