Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 634 kJ / 391 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,68 g |
| Tuky | 22,56 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 334 mg |
| Sodík | 2,10 g |
| Sůl | 3,96 g |
| Sacharidy | 3,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pláty listového těsta rozložíme a za pomoci vykrajovátka nebo velké sklenice vykrájíme 24 plných koleček. Z 16 plných koleček listového těsta vykrojíme malou sklenicí (štamprlkou) vnitřní část, tak aby nám vznikly kroužky.
Krok 2: Na plech dáme pečící papír a nejprve položíme 8 plných koleček těsta. Potřeme rozmíchaným syrovým vejcem, položíme na každé kolečko kroužek z těsta a opětovně natřeme vejcem a položíme poslední kroužek těsta.
Krok 3: Do vzniklého, jakoby listového talířku dáme malou lžičku kvalitního hustého kečupu a na másle podušenou zeleninovou směs (malou lžičku).
Krok 4: Na zeleninovou směs položíme jeden, ale nejlépe dva plátky tence nakrájené Pancetty.
Krok 5: Okraj těsta potřeme rozmíchaným vajíčkem, posypeme přiměřeně celým kmínem a hrubozrnnou solí.
Krok 6: Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme do zlatova. Podáváme mírně teplé. Studené nevyzkoušeno jak chutná, neboť nemělo co vystydnout.
Zveřejněno 1. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slané koláčky s Pancettou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g7R6
Moje poznámka
Slané koláčky s Pancettou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g7R6
Nejnovější recepty
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 3 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno před 19 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 21 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 22 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 23 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno 17. 12. 2025 09:21:17
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelná polévka strýce Jiřího
Vaha 1972 před 21 minutami
Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou
Ivet88 před 55 minutami
Jemné kokosové cukroví
Verunkavh před 1 hodinou
Klášterské řezy
Anickamanicka před 1 hodinou
Vánoční štola z tvarohového těsta
Hanina_ před 3 hodinami
Vánoční cukroví
fragolina před 8 hodinami
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 13 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 14 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 14 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 14 hodinami
Tématické fráze:
slané pochutiny z listového těsta,
slané koláčky,
slané pochutiny recepty,
slané paštičky,
pochutiny k vínu recepty,
pochutiny k vínu,
sýrárna slaný,
slane pochutiny k pivu a vinu,
slané koláčky z listového,
slané pochutiny k pivu,
recepty - pochutiny k pivu,
slané listové těsto,
slané pochutiny teceptx,
slané pochutiny recept,
slané koláče,
slané koláčky z listového těsta,
recepty pochutiny k pivu,
italské slané kroužky,
slane susenky k pivu a vinu recept,
slané pokušení k vínu
Suroviny:
pancetta,
těsto listové,
mrkev,
kořen petržele,
cibule,
hrášek,
vejce,
kmín celý,
sůl hrubozrnná,
kečup sladký
Komentáře (20)
Ano
Pancetta ze sýrárny u Zelňáku?? Taky s 30% slevou jako moje dnešní prosciutto?
Super - já to ani jinak nebral
... no, no, no
ale jako záminka..dobrý nápad
ale foto i recept jsou OK