Zmrzlina ze Salka

Name: Zmrzlina ze Salka
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 ml smetany ke šlehání; 100 ml Salka (asi 1/4 konzervy slazeného kondenzovaného mléka); dortové oplatky (nemusí být)

Domácí zmrzlina ze Salka je neuvěřitelně jednoduchá a přitom dokonale krémová. Stačí jen pár surovin a bez použití zmrzlinovače vykouzlíte dezert, který chutná jako z cukrárny a chutí se velmi podobá té ruské v oplatce.

Hodnocení receptu je 4,9 (61×)

Hella

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min bez doby mražení

30 min (30 min příprava, bez doby mražení)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 39

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

200 ml 200 ml smetany ke šlehání

100 100 ml Salka (asi 1/4 konzervy slazeného kondenzovaného mléka)

dortové oplatky (nemusí být)

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Smetanu ušleháme do tuha a pak pomalu přiléváme Salko. Množství zvolíme podle vlastní chuti (Salko je dost sladké). Krok 2: Vzniklou směs nalejeme do vhodné nádoby a uložíme do mrazničky. Krok 3: Asi po hodině hmotu lžící promícháme a pak po další hodině promícháme ještě jednou. To proto, aby se nevytvořily velké ledové krystaly. Krok 4: Zmrzlou hmotu necháme chvilinku povolit, rozprostřeme ji na oplatku a přiklopíme druhou oplatkou. Zmrzlinu dáme opět na chvíli ztuhnout do mrazničky a potom nakrájíme na jednotlivé porce.

Smetanu ušleháme do tuha a pak pomalu přiléváme Salko. Množství zvolíme podle vlastní chuti (Salko je dost sladké).
Videonávod: Jak na dokonalou šlehačku
Vzniklou směs nalejeme do vhodné nádoby a uložíme do mrazničky.
Asi po hodině hmotu lžící promícháme a pak po další hodině promícháme ještě jednou. To proto, aby se nevytvořily velké ledové krystaly.
Jak na domácí zmrzlinu
Zmrzlou hmotu necháme chvilinku povolit, rozprostřeme ji na oplatku a přiklopíme druhou oplatkou. Zmrzlinu dáme opět na chvíli ztuhnout do mrazničky a potom nakrájíme na jednotlivé porce.

TIP: Zmrzlina ze Salka

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 7. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (515× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (39 komentářů)

Ohodnotit recept (61 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zmrzlina ze Salka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5Vvv

Hodně jednoduchá domácí "ruská zmrzlina"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mika59 20 min

Ruská zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 30 min

Ruská zmrzlina s kakaem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Kokosky ze Salka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova 20 min

Rafaelo ze Salka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

slunickovin 30 min

Marcipán ze Salka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella

Zobrazit více

Šunkofleky Videorecept

Šunkofleky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella 65 min

Houbová smaženice Videorecept

Houbová smaženice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella 45 min

Jablečná povidla na 3 způsoby Videorecept

Jablečná povidla na 3 způsoby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hella 75 min

Zavařování ořechů v mikrovlnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hella 30 min

Rychlý švestkový koláč s mákem Videorecept

Rychlý švestkový koláč s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella 60 min

Tažený štrúdl Videorecept

Tažený štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hella 75 min

Zobrazit více

Moučníky
Mražené
Zmrzlina

Letní recepty
Recepty pro děti
Dětská oslava
Česká kuchyně
Mražení
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Zmrzlina ze Salka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5Vvv

Náhodný recept

Dýňový džus

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Svetlana 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna s baby špenátem

Přidáno před 3 hodinami

Chuťovky z listového těsta Videorecept

Chuťovky z listového těsta

Přidáno před 4 hodinami

Vepřová plec se špenátem

Přidáno před 18 hodinami

Makovec s hruškami

Přidáno před 23 hodinami

Kachna s medem a jablky

Přidáno 19. 10. 2025 08:03:01

Pomazánka z brynzy

Přidáno 18. 10. 2025 22:03:21

Další recepty

Komentáře (39)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

zdenka.s 21. 7. 2023 13:33

Místo Salka lze dát tubu Pikaa a je výtečná a přitom lehoučká čokoládová

P.S. kdo máte rádi zmrzlinu, neváhejte (jako já několik let

) a kupte si zmrzlinovač

Marie Svarcova 21. 7. 2023 06:16

EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 28. 10. 2022 20:33

KudrnkaS přidala novou fotografii! moderátorka 24. 7. 2022 21:44

Iva P. 12. 3. 2017 11:21

Tuto zmrzlinu dělá můj muž a je výborná - jen tam dává 400ml šlehačky + SALKO a přidává na vanilkovou zmrlinu půlku vyškrábaného vanilkového lusku. Teď jsme dělali i jahodovou - přidali jsme čerstvé rozmixované jahody a pár jsme jich nakrájeli nadrobno - je vynikající.

Maemi 16. 6. 2016 15:03

u nás domácí zmrzlina vede a tahle není výjimkou ... děkuji za recept

ELISKA 5. 1. 2016 17:32

je vyborná musim dělat z dvojité dávky.

Miquel 14. 8. 2015 06:31

Dělal jsem podobně http://sladkyaslanydulceysaladodomains.tumblr.com/...
Přidávám foto.

Miquel přidal novou fotografii! 14. 8. 2015 06:31

senky 1. 4. 2015 17:20

KlaraS: Klári, oplatky bys měla koupit v každém supermarketu, cukrárně nebo i v lepší samoobsluze

KlaraS 1. 4. 2015 15:44

Krása. .. kde prosím Vás seženu ty oplatky? Vyzkouším

Hella 26. 7. 2012 10:21

senky: díky za fotku

alespoň je vidět, že to někdo vyzkoušel!

senky přidala novou fotografii! 22. 7. 2012 19:14

senky 22. 7. 2012 19:13

U nás včera také vyzkoušeno, sice bez oplatků, ale i tak

jen bych měla malou poznámku: Z jedné dávky je žalostně málo

dávám bod a dovoluji si i foto

(smažu, pokud se nebude líbit)

jarkave 22. 7. 2012 16:15

ukládám a vyzkouším

+28

Jaaja 19. 7. 2012 05:22

Včera vyzkoušeno, vynikající lahodná chuť a raz dva hotové. My zmrzlinoví maniaci si mlaskáme nahlas

Díky, právem letí bodík, dala bych klidně víc

příležitostně se vrhnu i do té milkové zmrzky

Anna Kocikova 18. 7. 2012 15:26

+25

t.omis 18. 7. 2012 08:28

Výborná, hned včera jsem zkusil udělat, takže bod udělen.

Jinak postup s těma oplatkama Hella přesně popisuje v poznámce, já jsem je zatím nepoužil, ale v příští várce už použiju.

Dana61 18. 7. 2012 08:02

tedy Hello - ta se ti povedla

- domácí ruskou zmrzku jsem ještě nedělala a tak brzy napravím - díky

1974andrea 17. 7. 2012 20:35

Ruskou zmrzlinu si dodnes kupuji, takže tohle se mi moc líbí

varilamyskakasicku 17. 7. 2012 20:06

Je to moc hezké, prima, rychlé, ale napiš, jak se ptá Radek, kdy tam dáváš tu oplatku ?

Kanyla 17. 7. 2012 16:56

Kalorická bombička, ale salko miluju, takže jdu do toho

nofrona 17. 7. 2012 16:43

Ukládám

jarka skrobakova 17. 7. 2012 14:17

to je fajnová zmzrlinka

BILKOVAI 17. 7. 2012 13:04

Ty jo

Ta tedy je

suslajda 17. 7. 2012 12:41

pěkná ruská zmrzka

+17

AniCiz 17. 7. 2012 12:32

Radek 17. 7. 2012 09:12

Hello, kdy to dáváš na ty oplatky? Přímo už do mrazáku? Ale jak bys to potom promíchávala, že? Nedovedu si představit jak bych tu zmrzlinu potom dával na oplatky, aby byla tak pěkně rovná, poraď prosím.