Kančí ragú s brusinkovou omáčkou
Kančí ragú s brusinkovou omáčkou je jídlo s výraznou chutí zvěřiny, kterou zjemňuje sladkokyselý dotek brusinek. Tento tradičně laděný pokrm v sobě spojuje robustní maso, pomalé dušení a omáčku plnou lesní vůně.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 163 kJ / 1 473 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 93,51 g |
Tuky | 61,36 g |
Vláknina | 8,53 g |
Cholesterol | 198 mg |
Sodík | 259 mg |
Sůl | 0,59 g |
Sacharidy | 94,20 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 13. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kančí ragú s brusinkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PGXA
Moje poznámka
Kančí ragú s brusinkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PGXA
Nejnovější recepty
Melounový salát
Přidáno před 13 hodinami
Čabajkové lečo
Přidáno před 15 hodinami
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Přidáno před 23 hodinami
Meruňkové knedlíky plněné oříškovým máslem, citrónový sorbet
Přidáno 7. 8. 2025 20:28:56
Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno 7. 8. 2025 18:58:03
Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou
Přidáno 7. 8. 2025 18:12:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové kostky po srbsku
Liberko před 36 minutami
Vepřové kostky na houbách čerstvých i sušených
Sahula před 9 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Sahula před 10 hodinami
Výborný rychlý makovec
mafinka888 před 10 hodinami
Sýrová roláda
KristynaM25 před 10 hodinami
Povidla ze švestek
h.dvorak před 11 hodinami
Kefírový koláč "na lžíce" se švestkami a skořicovou drobenkou
Petra.21 před 12 hodinami
Houbové rizoto s pórkem (po česku)
radekfiala před 12 hodinami
Výborné kynuté těsto
Peta6 před 12 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
KacaaK před 12 hodinami
Tématické fráze:
kančí ragů,
kančí ragů na víně,
kančí ragů recept,
recept na kančí ragů,
kančí ragú recepty,
kančí maso s brusinkovou omáčkou,
kančí maso recepty ragú,
recepty kančí ragů,
kančí s brusinkovou omáčkou,
kančí medailonky s brusinkovou omáčkou,
kančí s brusinkami,
kanči recept,
maso s brusinkovou omáčkou,
ragu z kance,
kanci na cerno,
ragů z divočáka,
ragu z kanciho masa,
kanci na brusinkove omacce,
kančí ragů se zeleninou,
kanec s brusinkovou omáčkou
Suroviny:
maso kančí,
mrkev,
petržel,
celer,
cibule,
marmeláda brusinková,
povidla švestková,
cukr třtinový,
ocet balsamiko,
jalovec,
pepř černý,
bobkový list,
koření nové koření,
rozmarýn,
tymián,
olej olivový,
máslo,
mouka hladká,
víno červené,
smetana na vaření,
sádlo,
špek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (28)
Ale moc hezký recept.