Zapečený bramborák
Základ z klasických voňavých bramboráků s přídavkem vajec, šunky a dalších i ostřejších pochutin. To vše se zapečením dokřupava pod grilem stane luxusní večeří i pro pořádného jedlíka. Zvláště pak pro milovníka pikantních jídel.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 332 kJ / 318 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,94 g |
| Tuky | 8,19 g |
| Vláknina | 6,34 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 290 mg |
| Sůl | 0,51 g |
| Sacharidy | 44,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory nastrouháme na hrubším struhadle. Cibulku nakrájíme na drobno, česnek prolisujeme. Všechny suroviny smícháme a vytvoříme těstíčko. Smažíme větší placky z obou stran.
Krok 2: Po usmažení položíme placky na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk. Rajče a chilli papričky nakrájíme na kolečka.
Krok 3: Bramboráky přeložíme do zapékací misky a obložíme šunkou a slaninou kolem dokola. Doprostřed klepneme vejce. Nahoru položíme rajče a chilli.
Krok 4: Zapneme troubu s grilem. Placky posypeme sýrem a zapečeme krátce pod vyhřátým grilem. Šunka musí být křupavá a vejce polotekuté. Ihned podáváme.
Zveřejněno 27. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený bramborák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yvMn
Moje poznámka
Zapečený bramborák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yvMn
Nejnovější recepty
Pomazánka z bůčkovky
Přidáno před 11 hodinami
Jablečné nepečené řezy s karamelovou polevou
Přidáno před 14 hodinami
Marshmallow bábovka
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí stehna po italsku
Přidáno před 15 hodinami
Dýňové lívanečky nebo vafle
Přidáno před 16 hodinami
Hovězí guláš na černém pivu pomalu pečený v troubě
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečné lívance
Hana9 před 4 hodinami
Dobětický guláš
Roobass před 10 hodinami
Dýňový perník
Denisa26 před 11 hodinami
Bůčkový guláš
Mon17 před 12 hodinami
Brynzové halušky
Bohous059 před 12 hodinami
Červená řepa se zelím
Brozany před 12 hodinami
Rychlé rohlíky – do hodiny hotové
Iliiis před 12 hodinami
Kotlety se žampiony a slaninou
Limek před 13 hodinami
Křenová omáčka
habis před 13 hodinami
Domácí lipánek
Suzy8 před 13 hodinami
Tématické fráze:
zapečený bramborák,
zapecene bramboraky,
zapečený bramborák z trouby,
zapékaný bramborák,
bramborak,
zapečený bramborák na plech,
zapeceny bramboráky,
zapékané bramboráky,
zapečené bramboracky,
bramboráky zapečený,
bramborák zapečený,
bramborák zapečeni v troubě,
recept na zapeceny bramborak,
zapečený bramborák v troubě,
zapékaný bramboráky,
recept zapečeny bramborák,
uapeceny bramborak,
zapečný bramboráky,
bramborák s chilli,
zapečený bramboracky
Suroviny:
brambory,
vejce,
česnek,
cibulka jarní,
strouhanka,
mouka hladká,
kmín celý,
pepř mletý,
majoránka,
sůl,
olej,
šunka,
slanina,
vejce,
rajče,
chilli paprika čerstvá zelená,
sýr strouhaný
Komentáře (19)
Vřele doporučuji