Ořechovo-karamelové řezy
Vláčný ořechový korpus a karamelový krém prostě patří dohromady. Moučník vypadá skvěle a ještě lépe i chutná. Můžeme ozdobit i čokoládovými lupínky. Má jediný nedostatek a to ten, že hrozně rychle mizí. Dobrou chuť.
Suroviny pro 1 plech
plech s vyšším okrajem 30 x 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 253 kJ / 5 080 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 120,15 g |
| Tuky | 325,30 g |
| Vláknina | 13,50 g |
| Cholesterol | 1,99 g |
| Sodík | 1,03 g |
| Sůl | 3,01 g |
| Sacharidy | 411,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Celá vejce vyšleháme spolu s polovinou cukru do pěny, přidáme zbytek cukru, vodu a řádně prošleháme.
Krok 2: Na nižší obrátky vmícháme mouku smíchanou s ořechy a kypřicím práškem do pečiva.
Krok 3: Těsto vylijeme na hlubší plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C cca 20 minut.
Krok 4: Zatímco se korpus peče, uvaříme v mléce pudinky na hustou kaši. Necháme vychladit za občasného promíchání (je vhodné přikrýt potravinářskou fólií, aby neosychala).
Krok 5: Vyšleháme změklé máslo a karamelové Salko (netřeba celé, podle chutí).
Krok 6: Na vychladlý korpus naneseme krém, posypeme mletými ořechy, necháme ztuhnout a zvláčnět v lednici do druhého dne.
Zveřejněno 16. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechovo-karamelové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LpOX
Moje poznámka
Ořechovo-karamelové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LpOX
Nejnovější recepty
Bratislavské vepřové plecko
Přidáno před 3 hodinami
Jahodové muffinky
Přidáno před 5 hodinami
Květákovo-pórková krémová polévka
Přidáno před 5 hodinami
Rybí karbanátky s koprovým dipem
Přidáno před 7 hodinami
Rychlé masové kuličky v rajčatové omáčce podle Romana Vaňka
Přidáno před 8 hodinami
Marshmallows z lyofilizovaného ovoce
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zázvorový sirup
Olympus před 30 minutami
Mexický kuřecí guláš
Eranis před 1 hodinou
Chilli con carne
Anourek před 1 hodinou
Broskvový nákyp
Anourek před 1 hodinou
Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny
Anourek před 1 hodinou
Jemný třešňový koláč s drobenkou
HankaVav před 2 hodinami
Hovězí líčka po staročesku
zvon23 před 5 hodinami
Zapečená krkovička v marinádě
cvrnda před 6 hodinami
Bábovka z podmáslí
Kerstein před 7 hodinami
Barevný salát z pekingského zelí
poirotka před 8 hodinami
Tématické fráze:
karamelové řezy,
ořechovo karamelové řezy,
karamelové řezy s ořechy,
orechove rezy,
ořechové řezy s karamelem,
ořechovo karamelový řez,
karamelovo ořechové řezy,
ořechová buchta s karamelem,
recepty,
karamelové řezy ze salka,
karamelove řezy recept,
ořechovokaramelové řezy,
ořechove karamelove řezy,
recept na karamelové řezy,
rezy s karamelem,
rezy,
karamelový rez,
rezy s orechy a karamelem,
orechovy rez s karamelem,
ořechový řez
Suroviny:
mouka polohrubá,
ořechy mleté,
cukr krupice,
voda,
vejce,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
pudinkový prášek,
mléko,
máslo,
salko karamelové,
ořechy mleté
Komentáře (16)
Při krájení se patlal 🫣 Ale chuťově vynikající