Suroviny
Porce: 3 - 4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 032 kJ / 725 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 47,35 g |
Tuky | 38,91 g |
Vláknina | 12,46 g |
Cholesterol | 120 mg |
Sodík | 151 mg |
Sůl | 0,25 g |
Sacharidy | 42,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji si orestujeme dosklovita nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a prudce za stálého míchání restujeme zase až do tuku.
Krok 2: Maso shrneme k okrajům a do tuku přidáme mletou papriku, necháme za stálého míchání jen zpěnit, přidáme drcená rajčata, prolisovaný česnek, vše krátce promícháme a přidáme vodu, kousek masoxu a necháme chvíli dusit. Pak přidáme na proužky nakrájenou papriku a na kousky rajče. Zase malou chvilku podusíme a maso zahustíme moukou rozkvedlanou ve vodě. Já používám tzv. suchou jíšku, což je mouka opražená nasucho. Může se zahustit i klasickou jíškou.
Krok 3: Přidáme fazole a necháme pořádně zvolna provařit. Dochutíme a podáváme. Jako příloha se hodí chléb, malé bramboráčky, já měla dosti ze zdejších stránek. Do směsi se může přidat i na kolečka nakrájená a osmažená klobása a směs se dá udělat i pikantní, může se přidat sterilovaná kukuřice, každý prostě co má rád. Množství ingrediencí si můžeme upravit dle svých zvyklostí a hustotu jídla si upravíme tak, aby vyhovovala.
Zveřejněno 22. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mleté maso s fazolemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xnGr
Moje poznámka
Mleté maso s fazolemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xnGr
Nejnovější recepty
Chilli cukety
Přidáno před 14 minutami
Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky
Přidáno před 2 hodinami
Zeleninové lívance se sýrem
Přidáno před 15 hodinami
Jahodovo-jogurtová zmrzlina
Přidáno před 15 hodinami
Jahodové noky s čokoládou
Přidáno před 17 hodinami
Žampiónová směs s mrkví a fazolemi
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Linecké řezy s jablky
Jajav před 19 minutami
Vepřová játra na cibulce
Martina88 před 26 minutami
BBQ (barbecue) omáčka
PetrAmis před 57 minutami
Cuketová krémová polévka
dejna před 1 hodinou
Čokoládový piškot
Monkrizova před 1 hodinou
Čočka na kyselo
Paion před 2 hodinami
Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou
brtna před 2 hodinami
Jednoduché punčové řezy
Koffi před 2 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
IRBONA před 2 hodinami
Rychlá omáčka z mletého masa na špagety
HancaSvarc před 2 hodinami
Tématické fráze:
fazole s mletým masem,
mlete maso s fazoli,
maso s fazolemi,
mleté maso fazole,
mleté maso a fazole,
mleté maso recepty,
kovbojské fazole s mletým masem,
jak upravit mleté maso,
fazole mleté maso,
vepřové maso s fazolemi,
recepty z mletého masa,
mleté hovezí s fazolemi,
mleté maso,
recepty s fazolemi,
mleté maso recept,
fazole a mleté maso,
mexické fazole s mletým masem,
recept s fazolemi,
maso s fazolema,
maso s fazoli
Suroviny:
maso mleté,
cibule,
česnek,
olej,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
rajče drcené,
mouka hladká,
masox,
rajče,
paprika čerstvá červená,
fazole ve slaném nálevu
Komentáře (17)
No, je snaživá, holčina