Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 036 kJ / 487 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 13,43 g |
Tuky | 24,25 g |
Vláknina | 5,80 g |
Cholesterol | 68 mg |
Sodík | 440 mg |
Sůl | 1,10 g |
Sacharidy | 50,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory a košťál z květáku pokrájíme na drobné kostičky, květák rozebereme na růžičky a dáme se vším kořením, kostkou masoxu a hříbky vařit do litru a půl vody.
Krok 2: Když je vše měkké, přidáme smetanu, ve které jsme rozmíchali hladkou mouku, přidáme kopr a ještě chvíli povaříme.
Krok 3: Solí, octem a cukrem dle své chuti dochutíme.
Krok 4: Podáváme se ztracenými vejci: Do octem okyselené vroucí vody ponoříme naběračku, do které vyklepneme vajíčko a opatrně shrneme do vroucí vody, kde na malém plameni vaříme 3 minuty.
Zveřejněno 18. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květáková "kulajda" II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMm1
Moje poznámka
Květáková "kulajda" II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMm1
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 14 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 16 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 16 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 17 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 17 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně
Dogys před 18 minutami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Pavluska75 před 52 minutami
Domácí kečup
Lemoni11 před 52 minutami
Valašská kyselica ze Vsetína
Topmoni před 2 hodinami
Katův šleh a bramboráčky
schierl před 2 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
BlazkovaI před 2 hodinami
Sterilované červené kapie
chmelickova13 před 2 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
lukas.barinka před 2 hodinami
Krém z kořenové zeleniny
zuzana.vankova před 2 hodinami
Cuketová polévka
ricci před 3 hodinami
Tématické fráze:
recepty z květáku,
polévka kulajda,
kulajda,
kulajda s kvetakem,
zamražení květáku,
květáková kulajda,
kulajda z vaclavek,
kulajda s houbami a koprem video,
kulajda s naloženými houbami,
kulajda z vaclavek,
bezlepková kulajda,
babiččina květáková polévka,
kulajda recept,
kulajdy,
bezlepková květáková polévka,
kulajda bezlepková,
vitana polévky kulajda,
polévka z kvetaku,
kulajda s květáková polévka,
kulajda s houbami a koprem
Suroviny:
květák,
brambory,
houba hřib,
smetana zakysaná,
mouka hladká,
kopr,
kmín celý,
masox,
bobkový list,
koření nové koření,
sůl,
cukr,
ocet,
vejce
Komentáře (39)
Hezký recept.
Rebi my ji měli včera na večeři
kopr jsem,bohužel,měla taky jen naložený
posílám ti fotky,bodík letěl už dřív
Polévka vypadá úžasně,že bych jí uvařila
Děkuji za bodíky a hezké ohlasy
Děkuji za bodíky a hezké komentáře
Ještě k této polévce-vařívala ji moje babička,jen místo květáku dávala kedlubny a nejmenovala se kulajda,říkali jsme jí zeleninová nakyslá
I s takovou polévkou bych si doma šplhla, Ani bodík ti letí...