Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Kulaťoučké knedlíky s uzeným masem a opečenou cibulkou jsou českou klasikou. Stačí se jen rozhodnout, jestli si k nim dáme zelí nebo špenát. Není na nich nic složitého. Jen je potřeba pracovat svižně, protože bramborové těsto rychle řídne.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 717 kJ / 2 083 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,75 g |
| Tuky | 48,66 g |
| Vláknina | 35,95 g |
| Cholesterol | 713 mg |
| Sodík | 6,81 g |
| Sůl | 16,42 g |
| Sacharidy | 276,05 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 7. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kzJ
Moje poznámka
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kzJ
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s omáčkou z rajčatového pesta
Přidáno před 17 hodinami
Jahodový kopec
Přidáno před 22 hodinami
Zapečené kuřecí maso s rýží, čočkou a cuketou
Přidáno před 23 hodinami
Zlaté kuře s vietnamskými nudlemi
Přidáno 14. 6. 2026 17:02:01
Dvoubarevný chlebíček s rumovými rozinkami
Přidáno 14. 6. 2026 16:37:37
Panna cotta s jahodovým pyré
Přidáno 14. 6. 2026 10:04:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kváskový chléb
magdalenka před 10 minutami
Dršťková polévka hlívová
magdalenka před 13 minutami
Osvěžující straciatella
magdalenka před 14 minutami
Janiny věnečky
Marketa75 před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
jjj82 před 9 hodinami
Kuřecí se sýrovou omáčkou
Vladimir74VD před 10 hodinami
Vepřová bratislavská plec
Evellinka před 11 hodinami
Kakaové cookies
annadluhosova před 13 hodinami
Bakoňská krkovička
Slavista62 před 13 hodinami
Hrníčková bábovka
Petr_V před 14 hodinami
Tématické fráze:
bramborové knedlíky,
plněné knedlíky,
plněné knedlíky s uzeným masem a zelí,
bramborový knedlík,
bramborové knedlíky recept,
knedlíky s uzeným a se zelím,
bramborové těsto na plněné knedlíky,
knedlíky plněné mletým masem,
plněné knedlíky mletým masem,
bramborové knedlíky s uzeninou,
uzene knedliky,
recept na bramborove knedliky,
recepty s uzeným masem,
plneny knedliky,
bramborovy knedlik recept,
bramborový knedlík kluci v akci,
plněné knedlíky se zelím,
bramborové knedlíky se skvarkama,
bramborove knedle,
bramborové knedlíky se zelím
Suroviny:
maso uzené,
brambory,
mouka hrubá,
krupice,
vejce,
sůl,
zelí kysané,
cibule,
olej,
mouka hladká,
kmín mletý,
cukr,
sůl
Komentáře (114)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Musela jsem použít více mouky a také jsem přidala trochu hladké a těsto se pak dobře spojilo.
Nicméně knedlíky chutnaly,i když byly trošku tužší,zbyla po nich jen prázdná mísa
Nelepivé - tj. salátové jsou brambory typu A. Céčka jsou nejvíc lepivá... na bramborové knedlíky používám varný typ B a přidávám lžíci až dvě bramborového škrobu (to podle množství brambor a jejich momentální lepivosti)
Sonča:
Druhá várka na 10 minut byla akorát. Moc dobré
Zázrakem všechny držely pohromadě, což jsem se divila, málo kdy mi drží, ale tentokrát supr,posílám 34 zasloužený bodík
me ucila knedle babinka-zdatna to kucharka a o prdu nepadlo ani slovo
Děkuji za receptík
Ale já tomu věřím .
so was leckeres!!!! danke für dein recept