Egyptské brambory v pomalém hrnci

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Gabina

Snadný

Doba přípravy 270 min Doba přípravy: 270 min

270 min (270 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 6

800 g 800 g drůbeží sekané (mražené)

2 2 cibule

3 stroužky 3 stroužky česneku

asi 20 20 syrových brambor

500 ml 500 ml rajského protlaku (pasírovaných rajčat)

koření čubrica (viz poznámka)

sůl

sýr

hladká mouka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 300 kJ / 2 701 kcal
Bílkoviny	150,72 g
Tuky	122,42 g
Vláknina	43,34 g
Cholesterol	1,12 g
Sodík	535 mg
Sůl	1,60 g
Sacharidy	230,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pomalý hrnec lehce vymažeme olejem. Nakrájíme brambory na plátky, cibuli na proužky a česnek na plátky. Krok 2: Do hrnce postupně dáváme vrstvu brambor, cibuli, česnek a vytlačíme polovinu sekané. Další vrstva brambor, cibule, sekaná a končíme brambory. Jednotlivé vrstvy brambor lehce osolíme a okořeníme čubricou. Krok 3: Zalijeme protlakem a trochou vody vypláchneme krabici od protlaku. Přiklopíme poklicí a pomalíme 4 hod na high (II. stupeň).

Mně se vypeklo dost šťávy, tak jsem asi sklenici odebrala a rozmíchala s hladkou moukou a nalila zpět. Formu jsem vyndala z hrnce, povrch posypala sýrem a dala zapéct asi na půl hodiny do trouby na 180°C.

Pomalý hrnec lehce vymažeme olejem. Nakrájíme brambory na plátky, cibuli na proužky a česnek na plátky.
Do hrnce postupně dáváme vrstvu brambor, cibuli, česnek a vytlačíme polovinu sekané. Další vrstva brambor, cibule, sekaná a končíme brambory. Jednotlivé vrstvy brambor lehce osolíme a okořeníme čubricou.
Zalijeme protlakem a trochou vody vypláchneme krabici od protlaku. Přiklopíme poklicí a pomalíme 4 hod na high (II. stupeň).

Mně se vypeklo dost šťávy, tak jsem asi sklenici odebrala a rozmíchala s hladkou moukou a nalila zpět. Formu jsem vyndala z hrnce, povrch posypala sýrem a dala zapéct asi na půl hodiny do trouby na 180°C.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 2. 2010

Poznámka autorky Gabina

Inspirovala jsem se receptem z Praktické kuchařky.

Dělala jsem v PH poprvé, jinak několikrát normálně v troubě. Možná by pro příště šlo rovnou zamíchat protlak s moukou.

Koření čubrica dostanete ve větších supermarketech nebo třeba zde http://www.koreni.cz/detail.php?pid=208

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (47× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Egyptské brambory v pomalém hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OMOR

Zapečené brambory v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

sovicka16

Řízky z pomalého hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 170 min

Ražniči v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Gabina 240 min

Svíčková z pomalého hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaKulicka 300 min

Rillettes z pomalého hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 620 min

Egyptská rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

ja106b 40 min

Zobrazit více

Ošatkový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Gabina

Ražniči v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Gabina 240 min

Olivové bochánky pro Špagetku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Gabina 45 min

Selský hrnec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Gabina 240 min

Kynutý adventní věnec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Gabina

Zobrazit více

Pomalý hrnec

Oběd
Večeře
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Levné recepty
Pomalý hrnec

Moje poznámka

Egyptské brambory v pomalém hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OMOR

Náhodný recept

Slaný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno před 5 hodinami

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Přidáno před 6 hodinami

Makový litý koláč se švestkami

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou

Přidáno před 7 hodinami

Salsa zavařená na zimu

Přidáno před 7 hodinami

Steaky z kapra

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

cardanka 12. 2. 2010 08:19

Gábi

pravdu vlastně Tvá

, že v pekáčku udělat se tento pokrm

dá a čtvrtá bodka je nyní Tvá

vybusna 12. 2. 2010 07:45

momentalne som v stadiu vyberania PH, v nemecku som nasla len jeden typ s kameninovou nadobou, tak chcem este trochu pockat, kym bude vacsi vyber tohto typu, ale kym ho najdem, tak tento recept padne urcite do oblubenych. akurat pretlak vymenim za drvene paradajky.