Babiččina kmínová polévka
Naše babičky dokázaly vykouzlit výbornou polévku i z několika málo surovin, které našly ve spíži. Stačí na kousku sádla opražit trochu mouky a kmínu, zalít vodou a nakonec přidat rozšlehané vejce. Pro vylepšení můžeme přidat brambory a kořenovou zeleninu.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 157 kJ / 277 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,13 g |
| Tuky | 22,61 g |
| Vláknina | 0,30 g |
| Cholesterol | 273 mg |
| Sodík | 100 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 8,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle opražíme kmín a lžíci mouky. Pak vmícháme papriku (to kvůli barvě), jen kratince orestujeme, aby nezhořkla.
Krok 2: Zalijeme vodou, přidáme vegetu a povaříme cca 10 minut.
Krok 3: Nakonec vmícháme rozšlehané vejce. Pro obměnu můžeme přidat petrželku, popřípadě trochu nastrouhané zeleniny (mrkev, celer, petržel, ap.).
Zveřejněno 26. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččina kmínová polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/791r
Moje poznámka
Babiččina kmínová polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/791r
Nejnovější recepty
Rybí polévka s jikrami
Přidáno před 6 hodinami
Bramborové placičky s povidlovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Šťouchané brambory s uzeným lososem
Přidáno před 6 hodinami
Halušky s vinnou klobásou
Přidáno před 7 hodinami
Vánočka s Nutellou
Přidáno před 7 hodinami
Pistáciová vosí hnízda s matchou
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechy s krémem
h.skrobankova před 39 minutami
Košíčky Izidor
zvon23 před 3 hodinami
Listový salát s ořechy
Limek před 3 hodinami
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Limek před 4 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
LuciFerie před 5 hodinami
Marokánky III - cukroví
KikuLina před 5 hodinami
Perníčky Marie
salajkol před 8 hodinami
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
habis před 8 hodinami
Fazolová polévka
Merylas před 9 hodinami
Tématické fráze:
kminova polevka,
kmínová polévka s vejcem,
kmínova s vejci,
kmínová polévka recept,
kmínová polívka,
kmínová s vejcem.a.bramborem,
kmínova polevka s vejci,
kmínová polévka s bramborem,
kmínová s vejcem a bramborem,
rychlá kmínová polévka,
kmínová s vejcem,
polevka kminova,
komínová polévka,
kmínová omáčka,
kmínová,
kmínová,
kmínová polévka pro děti,
kmínová s vejcem pro děti,
polevka kminova s vejcem,
polévka kmínová s vejci
Suroviny:
kmín celý,
sádlo,
mouka,
vejce,
vegeta,
paprika,
voda
Komentáře (36)
Pokud to tedy nejsou potíže vyvolané přemírou alkoholu. 🙂
Mohla by to autorka doplnit,bylo by to lepší,zvláště pro nezkušené kuchařinky
Diky!