Drůbeží játra se žampiony na zázvoru
Suroviny 4 porce
- balíček drůbežích jater
- 1 velká cibule
- konzerva žampionů
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička zázvoru
- 100 g drůbežího salámu
- konzerva tmavých fazolí
- 1/2 červené papriky
- Solamyl
- kostička Masoxu
- 2 lžíce zakysané smetany
- olivový olej
- sůl
Postup přípravy receptu
Na pánvi na oleji mírně orestujeme cibuli nakrájenou na měsíčky, pak přidáme přepůlená játra, které taky orestujeme a chvíli necháme dusit.
Pak přidáme žampiony i s nálevem,fazolky, masox, česnek a zázvor, necháme ještě dusit a nakonec dáme salám na proužky a zahustíme Solamylem rozmíchaným ve 3 dcl vody a hustou zakysanou smetanu, promícháme, prohřejeme a můžeme servírovat.
Poznámka od kuchařky
Moje improvizovaná jatýrka dle lednice, kterou vypouštím.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Drůbeží játra se žampiony na zázvoru
-
nic ve zlém, ale moc povzbudivě to nevypadá...
-
Tome+Cardanko+Růženko, děkuji vám
-
Bibi,paráda,vyzkouším
tvoje improvizace mě jsou sympatické a vždy dobrébodík letí už teď,protože i ta fotka je dobrá
o jídle ani nemluvě -
Bibi
velmi pěkné a chutné tvoříš inspirace i když zrovna nevypouštíš lednice
. Játra, fazolky či žampionky... to je 2.bodík během chvilky -
Mňááááám
Super kombinace jater a zázvoru .... Jani, bodík je tvůj +1
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
