Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krkovička s hromádkou

Šťavnatému plátku vepřové krkovice odolá opravdu málokdo. Navíc když ji zapečete se směsí slaniny a eidamu, její chuť pak bude o to zajímavější. Skvěle ji doplní třeba pečené brambory.

ivulinka

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

24. 4. 2010 15:05

Krkovička s hromádkou

Nutriční hodnoty

Energie	3 510 kJ / 839 kcal
Bílkoviny	5,46 g
Tuky	84,34 g
Vláknina	8,40 g
Cholesterol	70 mg
Sodík	1,61 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	12,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Slaninu nakrájíme na proužky. Eidam nakrájíme na malé kousky.
Jak nakrájet cibuli?
Krkovičku lehce naklepeme, na stranách nařízneme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a obalíme v hladké mouce.
V rozpálené pánvi opečeme krkovici do měkka. Poté maso vyndáme a dáme do zapékací mísy.
V pánvi ve zbylém výpeku orestujeme cibuli. Přidáme slaninu a lehce poprášíme mletou paprikou spíše jen pro barvu, osolíme. Opékáme dorůžova.
Těsně před odstavením z ohně do směsi přidáme Eidam, zamícháme a směsí poklademe opečené plátky masa.
Zapékací mísu vložíme do trouby a pečeme při 180 °C zhruba 15 minut.
TIP Jak udělat vepřovou krkovici v troubě?

Uvařeno (7×)

Přidat do oblíbených (350×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Maso pod peřinkou

Maso pod peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

dexpre 45 min

Zapečené vepřové plátky Videorecept

Zapečené vepřové plátky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

dzungila 60 min

Hromádky od paní Zdeničky

Hromádky od paní Zdeničky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Načíst další

Přečtěte si

7 foto Hodnocení 2×

Devatero druhů krůtího masa se hodí k přípravě mnoha receptů. Nechte se inspirovat

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Komentáře

eva hubova

24. 4. 2010 15:34

Hned bych si ďobla

+2

barbra

24. 4. 2010 15:25

Hm,vypadá to dobře!+1

Předchozí 1 2 3

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Kapusta plněná václavkovou náplní

Kapusta plněná václavkovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nejnovější recepty Více

Hovězí žebra s BBQ omáčkou

Hovězí žebra s BBQ omáčkou

Přidáno před 7 hodinami

Kulajda podle Radka Davida

Kulajda podle Radka Davida

Přidáno před 7 hodinami

Červená řepa s fenyklem - salát

Červená řepa s fenyklem - salát

Přidáno před 8 hodinami

Drůbeží paštika s portským vínem

Drůbeží paštika s portským vínem

Přidáno před 9 hodinami

Francouzské řízečky

Francouzské řízečky

Přidáno před 16 hodinami

Palačinkové rolky Videorecept

Palačinkové rolky

Přidáno před 17 hodinami

Právě bylo uvařeno:

Kuřecí miniřízečky

Kuřecí miniřízečky

Libca1954 uvařila před 6 hodinami

Pohanková kaše se skořicí

Pohanková kaše se skořicí

gedzitka uvařila před 6 hodinami

Čočková polévka Videorecept

Čočková polévka

1Marketa2 uvařil před 7 hodinami

Medvědí máslo

Medvědí máslo

Merylas uvařil před 7 hodinami

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

MartinaKucharka uvařila před 7 hodinami

Jarní bramborový salát

Jarní bramborový salát

Kanaj uvařila před 7 hodinami

Gnocchi s kuřecím masem a špenátem Videorecept

Gnocchi s kuřecím masem a špenátem

Ryngle uvařila před 7 hodinami

Jogurtová bublanina (bez mouky)

Jogurtová bublanina (bez mouky)

Kaca_ uvařila před 7 hodinami

Drůbeží paštika s portským vínem

Drůbeží paštika s portským vínem

VencaUplotny uvařil před 8 hodinami

Míša řezy

Míša řezy

Begonie uvařila před 8 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

15 receptů
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hodnocení 3×
6 způsobů, jak nakrájet cibuli: Poradíme vám, jak se který tvar cibule používá

4 foto Hodnocení 55×
Jak připravit vepřovou krkovici v troubě? V lehce pikantní marinádě je neodolatelná

Další recepty

Krkovička s hlívou ústřičnou

Krkovička s hlívovou omáčkou

Krkovička s houbami na divoko

Krkovička s jablečnou omáčkou se šalvějí

Krkovička s jablky a cibulí

Krkovička s kapary omáčkou

Tématické fráze: krkovička na pánvi krkovička zapečena krkovice babicovy dobroty rychla krkovicka krkovice recept krkovice recepty recepty z krkovice krkovička recepty krkovička na pánev krkovička v bramboráku krkovička na paprice krkovička s tatarkou krkovička z remosky krkovička na panvy krkovicka s bramboracky užasná krkovička recepty krkovička krkovička s krkovička s hromatkou krkovička s hromádkou-recept

Suroviny: krkovice vepřová, sůl, pepř mletý, hořčice, mouka hladká, olej, cibule, slanina anglická, paprika sušená sladká, sýr eidam

Krkovička s hromádkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NOvz