Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečená zelenina

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

misza misza

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 180 kJ /
999 kcal
Bílkoviny32,00 g
Tuky3,70 g
Vláknina49,90 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 170 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy184,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Směs na polití brambor a zeleniny: Kousek nastrouhaného tvrdého sýru, 1 trojúhelník měkkého sýru, 2 lžíce sladkého kečupu, 12% smetana, koření – kurkuma, garam masala, majoránka (kurkuma a garam masala se dá nahradit jakýmkoli kořením, které používáme např.červená sladká paprika, gril.koření a pod.), 2 stroužky česneku, libeček, hrst pažitky a 1,5 dcl vody. Vše rozmixujeme. Krok 2: Brambory a mrkev očistíme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli nakrájíme na jemno, celer si nastrouháme na jemném struhadle. Fazolky očistíme a nakrájíme na 3 díly. Pórek a jarní cibulku nakrájíme na drobná kolečka. Krok 3: Na pánev s trochou oleje dáme cibulku, pórek a jarní cibulku. Poté přidáme fazolky, mrkev, mraženou zeleninu, celer a osolíme. Krátce restujeme. Krok 4: Na plech si rozložíme brambory, které posypeme kmínem a posolíme. Poté přidáme z pánve restovanou zeleninu. Zalijeme rozmixovanou směsí. Pečeme dokud nemáme brambory měkké.

Zveřejněno 5. 8. 2010

Poznámka autorky misza

Jelikož to dnes byla improvizace, tak příště bych do tohoto pokrmu přimíchala smažené vepřové kousky. Jinak doporučuji i bez masa:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečená zelenina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZzLw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečená zelenina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZzLw

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

A proč ne, janek53? Píšete to, jako kdyby mražená zelenina byla nějaké zlo :p.

Nechápu jednu věc. Proč přidávat k čerstvé zelenině mraženou:-//

Takový zeleninový dobroty já můžu,mnam!:-p:-8 Bodík pro tebe!:-K:yes:

Delam velmi podobne, mame to radi, pridavam kureci maso na kousky. Brambory se pecou zhruba hodinu, tak lze dat syrove, v pohode se upece. Posilam 1. bodik, je to dobre. :yes::-p:-K

Tématické fráze:
zapečená zelenina, zapečená zelenina recept vynikající, zapecena zelenina recept, zapečená zelenina recepty, zapečená mražená zelenina, recepty zapečená zelenina, recept na zapecenou zeleninu, mražená zelenina recepty, recept zapečená zelenina, zapecene zelenina, zelenina zapečená, zapečná zelenina, recepty z mražené zeleniny, recepty na zapecenou zeleninu, zapečená zelenina, zapekana zelenina, restovaná mražená zelenina, mražená zelenina recept, zapečená zelenina s bramborami, zepečená zelenina

Suroviny:
brambory, mrkev, celer, cibule, fazolky zelené, hrášek, pórek, cibulka jarní, kmín celý

Přidat fotografie receptu