Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 19 686 kJ / 4 705 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 77,03 g |
Tuky | 166,11 g |
Vláknina | 18,90 g |
Cholesterol | 402 mg |
Sodík | 433 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 716,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto:
Na sporáku necháme rozpustit tuk. Do odměřeného množství mléka přidáme 4 lžíce cukru a mírně ohřejeme. Potom do mléka rozdrobíme kvasnice. Do větší mísy dáme polohrubou mouku, vajíčko a přidáme připravený kvásek, špetku soli a rozpuštěný tuk. Z této směsi vypracujeme řídké těsto, které necháme kynout asi půl hodiny, pak jemně promícháme a necháme dál kynout opět asi půl hodiny. Krok 2: Posypka:
V misce prstama rozmícháme hrubou mouku, krupicový cukr a plátky másla, až nám vznikne posypka, kterou posypeme koláč před pečením. Krok 3: Na plech nalejeme 100 g rozpuštěného tuku a vyklopíme těsto, které rukama roztáhneme po celé ploše. Nahusto poklademe pokrájenýma jahodama a posypeme posypkou. Krok 4: Pečeme v troubě při 200°C dozlatova. Krok 5: Hotový koláč pocukrujeme a vychladlý rozkrájíme.
Na sporáku necháme rozpustit tuk. Do odměřeného množství mléka přidáme 4 lžíce cukru a mírně ohřejeme. Potom do mléka rozdrobíme kvasnice. Do větší mísy dáme polohrubou mouku, vajíčko a přidáme připravený kvásek, špetku soli a rozpuštěný tuk. Z této směsi vypracujeme řídké těsto, které necháme kynout asi půl hodiny, pak jemně promícháme a necháme dál kynout opět asi půl hodiny. Krok 2: Posypka:
V misce prstama rozmícháme hrubou mouku, krupicový cukr a plátky másla, až nám vznikne posypka, kterou posypeme koláč před pečením. Krok 3: Na plech nalejeme 100 g rozpuštěného tuku a vyklopíme těsto, které rukama roztáhneme po celé ploše. Nahusto poklademe pokrájenýma jahodama a posypeme posypkou. Krok 4: Pečeme v troubě při 200°C dozlatova. Krok 5: Hotový koláč pocukrujeme a vychladlý rozkrájíme.
Zveřejněno 25. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodový koláč II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kqr
Moje poznámka
Jahodový koláč II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kqr
Nejnovější recepty
Bylinkové pesto
Přidáno před 10 hodinami
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
Přidáno před 17 hodinami
Bulgur s restovanou zeleninou, sýrem a klíčky
Přidáno před 20 hodinami
Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou
Přidáno 6. 5. 2025 05:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maďarská rybářova polévka Halászlé
gedzitka před 1 minutou
Chia pudink s ovocem
nasr.ferid před 37 minutami
Krémová cibulačka
IIvveettaa před 4 hodinami
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Sahula před 10 hodinami
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Sahula před 11 hodinami
Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci
radekfiala před 12 hodinami
Halušky s brynzou pro Dášenku
Alamatej před 13 hodinami
Vepřová játra koloniála Jíry
Sahula před 13 hodinami
Vepřová játra na slanině
Sahula před 13 hodinami
Sekaná
evik_svistik před 14 hodinami
Tématické fráze:
jahodový kolač,
jahodový koláč,
koláč s jahodama,
jahodový koláč recept,
jahodové koláče,
posypka,
recept jahodový koláč,
koláč jahodový,
recept na jáhodový koláč,
jahodový koláč z hrubé mouky,
kolač z jahod,
levný jahodový koláč,
koláč s jahodami recept,
jahodovy kolac s posypkou,
dia jahodovy kolač,
koláč s jahodami,
jahody koláč,
kolace s jahodama,
jahodovi kolac,
koláče z jahod
Suroviny:
tuk,
mléko,
cukr,
kvasnice,
mouka polohrubá,
vejce,
sůl,
cukr krupice,
mouka hrubá,
máslo,
jahody,
tuk,
maliny
Komentáře (2)