Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 439 kJ / 822 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 48,98 g |
Tuky | 59,04 g |
Vláknina | 7,40 g |
Cholesterol | 229 mg |
Sodík | 768 mg |
Sůl | 1,88 g |
Sacharidy | 21,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rybí maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a opepříme.
Krok 2: Cibuli a papriku nakrájíme na půlkolečka a slaninu na drobné kostky.
Krok 3: Slaninu částečně rozškvaříme, přidáme trošku oleje, necháme jen velmi krátce zpěnit mletou papriku, ihned přidáme maso, promícháme a přidáme nakrájenou cibuli, papriku, rajský protlak a zalijeme malým množstvím vody.
Krok 4: Pozvolna dusíme, velmi opatrně mícháme, spíš jen pohybujeme pánvičkou. Pokud je třeba, přidáme malé množství vody a podle potřeby dosolíme. Doporučená příloha jsou těstoviny nebo noky, já ale měla brambory. Místo čerstvé papriky a protlaku můžeme použít lečo. Dělala jsem na pánvi wok, toto jídlo bych spíš měla zařadit jako minutkové. Příprava je velmi rychlá.
Zveřejněno 27. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí perkelt
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8EKg
Moje poznámka
Rybí perkelt
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8EKg
Nejnovější recepty
Rychlý pohár s ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 2 hodinami
Pomerančový pohár
Přidáno před 2 hodinami
Skořicové tousty s ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Domácí nočky se zeleninou na smetaně s kousky lososa
Přidáno před 4 hodinami
Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí rizoto
MarketaAn před 2 minutami
Buchta Himaláje - recept od D.
viki85 před 1 hodinou
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 3 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 4 hodinami
Zapečený chřest
Leren před 5 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 5 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 6 hodinami
Řízky z pomalého hrnce
Fitulka před 6 hodinami
Pečená drůbeží játra
Fitulka před 6 hodinami
Tématické fráze:
perkelt z kapra,
rybí perkelet,
rybí perkelet,
perkelt,
čirina kuřeci kostky,
perkelt z ryb,
rybací perkelt,
ryby recepty,
rybací paprikáš,
paprikas cirina,
perkelt zryby,
čiřina,
perkelt čiřina,
perkelt recept,
rybí paprikáš,
perkelt z filé,
čiřina recept,
paprikáš podle čiriny,
perklet z ryby,
pekrelt z ryby
Suroviny:
kapr,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
slanina uzená,
olej,
cibule,
paprika čerstvá červená,
protlak rajčatový
Komentáře (17)
Recept vyzkouším.