Špagety s houbami a mořskými plody
Suroviny
- špagety
- olivový olej (nebo slané máslo President)
- cibule
- česnek
- chilli paprička čerstvá
- mořské plody (mušle, krevety, kalamáry)
- bílé víno
- 3 rajčata
- sůl
- pepř
- 2 lžíce sádla nebo oleje
- cibule
- čerstvé houby
- drcený kmín
Postup přípravy receptu
Houby očistit a nakrájet na plátky. Rajčata ve špičce nakrojit do křížku, vložit do vroucí vody a asi 1 minutu povařit, propláchnout studenou vodou a oloupat. Nakrájet na malé kousky.
Na pánvi rozpálit olivový olej, přidat jemně pokrájenou cibuli, oloupaný rozmáčknutý česnek, nasekanou chilli papričku a vše asi 2–3 minuty restovat.
Přidat plody moře, oloupaná nakrájená rajčata, bílé víno a nechte probublávat tak dlouho, dokud se víno neodpaří. Osolit, opepřit.
V jiné pánvi na oleji nebo na sádle necháme zesklovatět jemně nakrájenou cibuli, přidáme pokrájené houby, drcený kmín a orestujeme.
Když jsou houby skoro měkké, přidat vše do první pánve, promíchat a ještě chvilku podusit. Uvařené špagety přidáme k omáčce, vše promícháme a podáváme.
Poznámka
našla jsem na nějakém int. portále....
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Špagety s houbami a mořskými plody
-
martinahayek: Docela mě překvapuje, že když sem chodíš tak dlouho, že tyhle pravidla neznáš. . .
-
Jo našla
Kdybys aspoň pořádně opsala i ten postup a ta fotka je KRADENÁ
-
Martino, pokud fotka na onom portále není tvoje(jistě není), tak jí hned vymaž
a všimni si že tam co vkládáš fotky je napsáno, že se nesmí porušovat autorská práva fotek, čili se nekopíruje, mohla by jsi s tím mít problém
-
http://www.prozeny.cz/recepty/recepty-a-vareni/rec... to je Tvá fotka
