Štafetky IV
Retro dezerty mají své místo i v moderním pečení. A štafetky k nim rozhodně patří – nadýchané bílkovo-kokosové těsto s ořechovým krémem, lehce provoněným kávou a rumem, potěší každého milovníka klasických zákusků.
Suroviny pro 1 dávka
plech o velikosti 40 × 30 cm, z dávky vyjde 16 kusů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 343 kJ / 3 189 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,01 g |
| Tuky | 203,88 g |
| Vláknina | 12,90 g |
| Cholesterol | 808 mg |
| Sodík | 303 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 283,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 200 °C. Plech vyložíme pečicím papírem a mouku prosejeme.
Krok 2: Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Poté do něj zlehka vmícháme prosátou mouku a kokos. Těsto rozetřeme na plech a při 200 °C pečeme asi 10 minut.
Krok 3: Po upečení lehce poprášíme moukou a vyklopíme na utěrku vrchní stranou dolů. Pečicí papír opatrně sejmeme a plát necháme prochladnout.
Krok 4: Na krémovou náplň utřeme máslo s moučkovým cukrem, žloutky a kávou do hladkého krému. Nakonec vmícháme mleté ořechy a rum.
Krok 5: Upečený a prochladlý plát podélně rozřízneme na dvě části a rovnoměrně je natřeme krémem. Stočíme do rolád a necháme vychladnout.
Krok 6: Z každé rolády nakrájíme 8 menších dílků. Konce jednotlivých kousků namočíme do rozpuštěné čokolády a necháme ztuhnout.
Zveřejněno 18. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Štafetky IV
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vZMg
Moje poznámka
Štafetky IV
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vZMg
Nejnovější recepty
Jahodová BeBe střecha s mascarpone
Přidáno před 24 minutami
Rakouský tvarohový dort
Přidáno před 1 hodinou
Řecké rajčatovo-cuketové placičky s fetou a bylinkami
Přidáno před 9 hodinami
Jednoduché ovocné nanuky
Přidáno před 11 hodinami
Pečené chuťovky s párky a sýrem
Přidáno před 14 hodinami
Paella s kuřecím masem a mořskými plody
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nudličky z vepřové kýty na houbách, s pečenou dýní
Fijajda před 6 minutami
Pita chleby
Lenak před 10 hodinami
Segedínský guláš
nikol123.cczz před 12 hodinami
Třešňový koláč z tvarohového těsta
Alamatej před 13 hodinami
Těstovinový salát
Sydner před 15 hodinami
Rychlá bábovka šlehačková
brtna před 18 hodinami
Kuře na paprice
niccron4 před 20 hodinami
Pivovarská pochoutka
JanaPav před 23 hodinami
Lečo
moravectomasek před 23 hodinami
Zamotané koláče
AnnyWally 26. 6. 2026 07:15
Tématické fráze:
štafetky recept,
nejlepší recept na štafetky,
štafetky,
recept na štafetky z bílků,
štafetky jako roláda,
štafetky roládky,
maminčiny recepty štafetky,
recept na štafetky,
nejlepší recept na štafetky video,
nejlepší štafetky,
štafetky na plech,
jak upéct štafetky,
recepty štafetky,
štafetky recept video,
jednoduché štafetky na plech,
bílkové štafetky,
štafetky video,
recept štafetky,
pečeme štafetky,
drobné pečivo štafetky
Suroviny:
bílek,
cukr krupice,
mouka hladká,
kokos strouhaný,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
ořechy lískové,
káva mletá,
rum,
čokoláda na vaření
Komentáře (23)
Štafetky - rychlé a jednoduché
Recept ještě nebyl hodnocen 4,4Jsou skvělé