Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 756 kJ / 4 005 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 97,56 g |
Tuky | 111,49 g |
Vláknina | 15,00 g |
Cholesterol | 1,28 g |
Sodík | 689 mg |
Sůl | 2,20 g |
Sacharidy | 645,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky, máslo a cukry vyšleháme, pak přidáme smetanu, mouku, citrónovou kůru a jen vařečkou nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků (před šleháním malinko bílky osolíme).
Krok 2: Mléko s pudinkem vyšleháme, pokud nemáme ten instantní, uvaříme předem hodně hustý pudink. Do formiček dáme trochu těsta, náplň, nalijeme ještě trochu těsta a dáme péct.
Krok 3: Tato dávka vyjde na 16 brumíků. Dá se taky plnit, až po upečení stříkačkou se širším hrotem.
Zveřejněno 23. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brumíci jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qZ0D
Moje poznámka
Brumíci jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qZ0D
Nejnovější recepty
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 4 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 4 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 5 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno před 15 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno 29. 4. 2025 20:01
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno 29. 4. 2025 15:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 6 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 7 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 8 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 10 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 10 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 10 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 11 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 11 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 11 hodinami
Brasírovaný hovězí krk (aneb i mistr kuchař se splete)
Renata Svetnov před 13 hodinami
Tématické fráze:
recept na brumíky,
forma na brumíky 12 ks,
silikonová forma na brumíky,
těsto na brumíky,
domácí brumík,
silikonová forma brumíci,
formičky na brumíky,
forma na brumíky,
těsto na brumíka,
pečení brumíků,
brumík recept,
brumíci,
brumíci recept,
pečeme brumíka,
recept brumíci,
recept na domácí pečení brumíka,
nápln do brumika recept,
recept na brumíka,
forma na pečení brumíků,
moučníky recepty
Suroviny:
cukr,
mouka polohrubá,
smetana kysaná,
vejce,
cukr vanilkový,
prášek do pečiva,
máslo,
sůl,
kůra citronová,
mléko,
pudink bez vaření
Komentáře (6)