Polévka s pohankovými noky
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 624 kJ / 627 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,04 g |
| Tuky | 10,30 g |
| Vláknina | 23,47 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 234 mg |
| Sůl | 0,51 g |
| Sacharidy | 98,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme pohanku. Nasypeme ji do hrnce s vodou a jen táhneme (nevaříme) asi 10 minut. Pak zakryjeme pokličkou a necháme dojít. Když je měkká slijeme vodu a necháme pohanku vychladnout.
Krok 2: Na polévku oškrábeme mrkve a petržel a celé je dáme do hrnce spolu s rajčetem a oloupanou cibulí. Zalijeme zeleninovým vývarem a přivedeme k varu a vaříme, dokud není zelenina zcela měkká. Pak ji vyndáme, mrkve a petržel pokrájíme na kolečka a rajče propasírujeme přes síto, aby v polévce nebyla slupka ani zrníčka. Pokud je potřeba, tak dochutíme a udržujeme teplé.
Krok 3: Doděláme si noky. Do vychladlé pohanky vmícháme vejce, česnek a vše rozmixujeme na kaši. Dochutíme solí, majoránkou a přidáme tolik strouhanky, aby noky držely tvar. Pak polévku opět přivedeme k varu a noky do nich vykrajujeme pomocí dvou malých lžiček. Necháme provařit a podáváme.
Zveřejněno 18. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka s pohankovými noky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jnL4
Moje poznámka
Polévka s pohankovými noky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jnL4
Nejnovější recepty
Roláda se zelím
Přidáno před 25 minutami
Koláč s hruškovými povidly
Přidáno před 1 hodinou
Pomazánka z bůčkovky
Přidáno před 14 hodinami
Jablečné nepečené řezy s karamelovou polevou
Přidáno před 17 hodinami
Marshmallow bábovka
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí stehna po italsku
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynutá bábovka
MiliOulikova před 1 hodinou
Poctivá květáková polévka
mz.so@ před 2 hodinami
Jablečné lívance
Hana9 před 6 hodinami
Dobětický guláš
Roobass před 12 hodinami
Dýňový perník
Denisa26 před 14 hodinami
Bůčkový guláš
Mon17 před 14 hodinami
Brynzové halušky
Bohous059 před 14 hodinami
Červená řepa se zelím
Brozany před 14 hodinami
Rychlé rohlíky – do hodiny hotové
Iliiis před 15 hodinami
Kotlety se žampiony a slaninou
Limek před 15 hodinami
Tématické fráze:
recepty z pohanky,
pohankové nočky do polévky,
pohanka lámanka recepty,
polévka z pohanky,
polévka s pohankovými nočky,
pohankové noky,
polévka s pohankovými knedlíčky,
noky do polévky,
noky z pohanky,
noky do polévky ze strouhanky,
polévka s pohankovými knedlíčky do polévky,
zeleninový vývar s pohankovými knedlíčky,
noky do,
knedlíčky do polévky z pohanky lámanky,
noky z pohanky lamanky,
pohanková plévka,
vývar s pohankovými noky,
pohankové nočky,
pohanka lámanka - recept,
vaření a recepty z pohanky
Suroviny:
mrkev,
petržel,
rajče,
cibule,
vývar zeleninový,
pohanka,
vejce,
česnek,
strouhanka,
majoránka,
sůl
Komentáře (3)