Sladko-kyselá ryba po asijsku
Nejen maso, ale i ryba - pro nás trochu nezvykle - se může podávat se zeleninou. Výběr druhu mořské ryby je zde ponechán na vás. Pikantní příchuť jídlu dodají kořenící přípravky asijské kuchyně.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 097 kJ / 740 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 95,85 g |
Tuky | 25,79 g |
Vláknina | 7,50 g |
Cholesterol | 300 mg |
Sodík | 353 mg |
Sůl | 0,80 g |
Sacharidy | 27,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvařte směs Easy Mix-Atjar Kuning Mix v 250 ml vody.
Krok 2: Přidejte ocet, sůl a cukr do sladkokyselé chuti.
Krok 3: Na pánvi v oleji osmažte rybu.
Krok 4: Vyjměte rybu a do téhož oleje přidejte okurky, papriky, cibuli a zeleninu mírně orestujte.
Krok 5: Ryby se zeleninou dejte do omáčky a pár minut duste.
Zveřejněno 6. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sladko-kyselá ryba po asijsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/49AJ
Moje poznámka
Sladko-kyselá ryba po asijsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/49AJ
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 14 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny výborné řezy
Rorejsek před 9 minutami
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 6 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 6 hodinami
Krenex
dragomirac před 8 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 8 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 8 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 9 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 9 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 10 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 10 hodinami
Tématické fráze:
recept na kyselé ryby,
kyselé ryby recept,
kysele ryby,
recepty na kyselé ryby,
ryba na sladko,
kysela ryba,
losos po asijsku,
recepty kyselé ryby,
kyselé ryby recepty,
ryba na sladko kyselo,
konzervanty e211, e224,
ryby na kyselo,
sladko vodni ryby,
recepty z kyselych ryb,
recept nakysele ryby,
recept na ryby na kyselo,
kyseli ryby,
recept na kyselou rybu,
kyselé ryby-recept,
losos ve sladko-kyselé marinádě
Suroviny:
ryba mořská,
ocet,
cukr,
olej,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá zelená,
cibulka,
okurka čerstvá,
Komentáře (13)
Netvrdím, že je lepší když clověk použije "polotovar" ve formě směsi bylinek a koření, než kdyby si je sám postupně nakoupil, smíchal nebo dokonce vypěstoval na zahrádce, ale Easy Mix je alternativa pro lidi, kteří nemají moc času, příležitostí a možností na shánění, chtějí aby příprava byla co nejjednodušší.
Co se týká éček, většina jich je zdravotně absolutně nezávadných a neškodných, jako např. E330 kyselina citronová, E412 Guma guar, E415 Xanthan, E300 Vitamín C, E260 kyselina octová - což jsou všechno látky kategorie 0-1 absolutně neškodné. Jediná trochu diskutabilní látka je E621 L-glutaman sodný, ale i ten splňuje přísné normy EU a zdravotně je nezávadný.
Jsou firmy, které jednotlivá éčka maskují za jejich slovní názvy, ale my spotřebitele klamat nechceme a tímto směrem se nevydáváme.
Tahle "éčkománie" je už v Čechách překonaná, každý zná celou řadu lidí, kteří jí podlehli a přesto bojovali s množstvím zdravotních neduhů...a řadu lidí, kteří si zachovávají zdravý rozum, tyhle hodnoty nesledují a stále oplývají pevným zdravím... Ono to nakonec bude v něčem jiném, než v reklamních kampaních, podporovaných podplacenými zdravotníky...
http://www.sambalshop.cz/store/goods_$000000CE$000...
látka zvýrazňující chuť E 621 česnek , zázvor, kurkuma, cukr, tamarind (voda, tamarind, cukr, modifikovaný škrob E1414, sůl, ocet, karamel), konzervanty E200, E210, E211, E224
Složení: cibule, rostlinný olej, šalotková pyré (šalotka 81,5%, voda, sůl 3%, guarová guma, Xanthanová guma, kyselina citronová, antioxidant E300), ořechy candlenuts,