Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 036 kJ / 487 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 13,43 g |
Tuky | 24,25 g |
Vláknina | 5,80 g |
Cholesterol | 68 mg |
Sodík | 440 mg |
Sůl | 1,10 g |
Sacharidy | 50,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory a košťál z květáku pokrájíme na drobné kostičky, květák rozebereme na růžičky a dáme se vším kořením, kostkou masoxu a hříbky vařit do litru a půl vody.
Krok 2: Když je vše měkké, přidáme smetanu, ve které jsme rozmíchali hladkou mouku, přidáme kopr a ještě chvíli povaříme.
Krok 3: Solí, octem a cukrem dle své chuti dochutíme.
Krok 4: Podáváme se ztracenými vejci: Do octem okyselené vroucí vody ponoříme naběračku, do které vyklepneme vajíčko a opatrně shrneme do vroucí vody, kde na malém plameni vaříme 3 minuty.
Zveřejněno 18. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květáková "kulajda" II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMm1
Moje poznámka
Květáková "kulajda" II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMm1
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 12 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 12 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 17 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 22 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 23 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter
JindriskaBar před 37 minutami
Cuketová směs na topinky
JanaS. před 39 minutami
Krkovička po farářsku
Milerka před 44 minutami
Neodolatelné kuřecí paličky
tara23 před 50 minutami
Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké
Jana.Kl před 2 hodinami
Povidla pečená v troubě
MichaelaSr před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
kohpet před 3 hodinami
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Vosats před 5 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 14 hodinami
Tématické fráze:
recepty z květáku,
polévka kulajda,
kulajda,
kulajda s kvetakem,
zamražení květáku,
květáková kulajda,
kulajda z vaclavek,
kulajda s houbami a koprem video,
kulajda s naloženými houbami,
kulajda z vaclavek,
bezlepková kulajda,
babiččina květáková polévka,
kulajda recept,
kulajdy,
bezlepková květáková polévka,
kulajda bezlepková,
vitana polévky kulajda,
polévka z kvetaku,
kulajda s květáková polévka,
kulajda s houbami a koprem
Suroviny:
květák,
brambory,
houba hřib,
smetana zakysaná,
mouka hladká,
kopr,
kmín celý,
masox,
bobkový list,
koření nové koření,
sůl,
cukr,
ocet,
vejce
Komentáře (39)
Hezký recept.
Rebi my ji měli včera na večeři
kopr jsem,bohužel,měla taky jen naložený
posílám ti fotky,bodík letěl už dřív
Polévka vypadá úžasně,že bych jí uvařila
Děkuji za bodíky a hezké ohlasy
Děkuji za bodíky a hezké komentáře
Ještě k této polévce-vařívala ji moje babička,jen místo květáku dávala kedlubny a nejmenovala se kulajda,říkali jsme jí zeleninová nakyslá
I s takovou polévkou bych si doma šplhla, Ani bodík ti letí...