Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Medailonky Švandy Dudáka

Recept na dobrý víkendový oběd, do kterého můžete použít vepřové maso i sýr vhodný na zapékání podle svojí chuti. Kombinace smažení a dopečení masa v troubě ho udělá dokonale měkkým, šťavnatým a díky sýru křupavým na povrchu.

Hodnocení receptu je 5,0 (87×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Medailonky Švandy Dudáka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 56

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 820 kJ /
1 391 kcal
Bílkoviny204,18 g
Tuky54,11 g
Vláknina3,92 g
Cholesterol 420 mg
Sodík 2,80 g
Sůl6,75 g
Sacharidy21,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové maso nakrájíme na menší medailonky, naklepeme, osolíme, opepříme. Potřeme utřeným česnekem a obalíme v polohrubé mouce. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej a maso na něm opečeme téměř doměkka. Krok 3: Opečené medailonky naskládáme do pekáčku, potřeme kečupem, posypeme strouhaným sýrem a nakrájenou pažitkou. V troubě zapékáme doměkka a dokřupava. Krok 4: Podáváme s vařenými bramborami, smaženými hranolky nebo kroketami.

TIP: Strouhaný sýr v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 2. 2011

Poznámka autorky ivulinka

Tento recept jsem našla ve svém sešitě s recepty. Kdysi jsem si ho opsala od mojí švagrové.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (87 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (519× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (56 komentářů)

Ohodnotit recept (87 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Medailonky Švandy Dudáka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lv25

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Medailonky Švandy Dudáka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lv25

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (56)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Franibald Franibald 30. 4. 2018 19:25
vážně výborný,chutnalo:yes:

ivulinka ivulinka 1. 5. 2018 04:58
Franibald: jsem ráda, děkuji:-K

Petunie 2. 5. 2016 17:38
Uvařeno a byla to mňamka :yes:

ivulinka ivulinka 20. 2. 2016 16:27
sheldor1979: tak to mě moc těší:yes::-!:-K
Jo a kdepak že tu hospůdku máte, že bych se stavila;-):-?

sheldor1979 20. 2. 2016 08:28
Udelal jsem to ve vlastni hospudce a vrele doporucuji kolegum kucharum. Rychle,chutne a dobre vypadajici. Prodavalo se to samo.

ivulinka ivulinka 28. 12. 2014 07:45
chocolate: Luci, díky za vyzkoušení:-K

chocolate chocolate 27. 12. 2014 13:14
Jednoduche a vyborne, s domacim kecupem a zapeceno blatackym zlatem:yes:.Pridavam dvaapadesaty bod.

ne.ver 6. 9. 2012 19:58
Dnes jsme měli medailonky k obědu a nebyly vůbec špatné. Česneku jsem dala dvojnásobek:-)

Koubkova Koubkova přidala novou fotografii! 3. 6. 2012 09:13

Medailonky Švandy Dudáka

ivulinka ivulinka 13. 5. 2012 13:20
Tereza Stepanova:Děkuji ti Terezko:-K

Tereza Blazkova Tereza Blazkova 13. 5. 2012 12:55
Ivulinko :-K, medailonky byly moc dobré, pochutnali jsme si :yes:. Dělala jsem je z vepřové panenky, tak proto jsou takové maličké ;-). Bodíka jsem Ti už dala předtím, tak teď jenom fotečka ;-).

Tereza Blazkova Tereza Blazkova přidala novou fotografii! 13. 5. 2012 12:53

Medailonky Švandy Dudáka, Medailonky Švandy Dudáka

radka 24. 1. 2012 13:49
maso se moc povedlo:) jen sem dala více česneku;) děkuji za recept:-K

gurtlerova 4. 12. 2011 12:06
Výborný obídek, lehký receptík, na talíři jídlo vypadalo krásně, všichni si pochutnali.. :-p. Posílám bodík :yes:.

Terka T. 8. 11. 2011 09:31
Naprosto vynikající:yes:

ivulinka ivulinka 1. 6. 2011 17:21
Anduli:ani nevíš jakou jsi mi udělala radost, že vám tyhle medailonky tak chutnaly a že brouzdáš mými recepty:-K:-K:-K

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřové medailonky, medailonky, vepřové medailonky recept, medailonek na fotku, vepřové medailonky z kotlety, medailonky z kotlety, medailonky z panenky, medailonky na fotku, recepty medailonky z vepřové panenky, medajlonky, medailonky z vepřové svíčkové, medailonky z vepřové panenky, medailonky na fotky, medailonky vepřová panenka recepty, vepřová panenka švandy dudáka, fotka do medailonku, vepřové medajlonky švandy dudáka, veprove medailonky recepty, fotky do medailonku, dudákovy recepty 2012

Suroviny:
maso vepřové, sůl, pepř mletý, česnek, mouka polohrubá, olej, kečup sladký, sýr strouhaný, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu